陸羽(七三三-八〇四?)字鴻漸,一名疾,字季疵,唐復州竟陵(今屬湖北省天門市)人,生活于唐玄宗至德宗時期,新唐書隱逸傳有傳。陸羽聰穎勤奮,學貫四部,并擅文詞,著述有君臣契、源解、江表四姓譜、茶經等十多種,元明以來,唯茶經傳世。茶經是我國第一部關于茶的專著,其書著成流布后,獲社會高度認可,影響極大,故陸羽本人在唐時即被奉為茶神(新唐書本傳、太平廣記卷二〇一引大唐傳載)。陸羽作茶經,促進了茶文化的發(fā)展,推動了茶業(yè)經濟的繁榮,是傳統文化的寶貴財富。茶經的現實意義,至今仍在延續(xù),故本社再行整理出版,以廣流傳,以助研究。茶經書名,輯本崇文總目等又著銾為茶記;鄭樵通志卷六六藝文略四有陸羽茶經三卷,又有陸羽茶記三卷,當是誤記。其書十篇,宋明以來或作一卷,或作二卷、三卷。據新唐書藝文志、文苑英華卷七九三陸文學自傳,當以「茶經三卷」為正。