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旅游管理教學(xué)案例

旅游管理教學(xué)案例

定 價:¥39.80

作 者: 向從武,劉軍林
出版社: 華中科技大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787568058339 出版時間: 2019-12-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 162 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  " 旅游管理是應(yīng)用性較強的專業(yè),案例教學(xué)在旅游管理人才培養(yǎng)中具有重要作用。本書針對具有一定旅游專業(yè)技能的管理人才,以及具有良好專業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生,使他們能夠根據(jù)中小型旅游景區(qū)企業(yè)開發(fā)運行管理中存在的問題,展開深入的教學(xué)活動討論。目的旨在提升使用者對中小景區(qū)資源測評、規(guī)劃建設(shè)、經(jīng)營管理、綜合事務(wù)處置的感知和技能。 本書共分為五章,分別從景區(qū)規(guī)劃、旅游企業(yè)經(jīng)營管理、旅游營銷,居民參與,旅游資源評價開發(fā)等方面展開案例教學(xué)。每個案例教學(xué)包括案例和教學(xué)指導(dǎo)等,案例為教學(xué)提供詳細(xì)、直觀的素材,方便使用者了解分析對象;教學(xué)指導(dǎo)說明包括教學(xué)目的與用途、啟發(fā)思考題、背景信息、關(guān)鍵要點、建議課堂計劃等部分,方便教師使用。 本書適用于旅游管理本科教學(xué),同時可以作為其他教學(xué)參考用書。 "

作者簡介

  向從武,男,四川蒼溪人,副教授,西南大學(xué)博士生,長江師范學(xué)院管理學(xué)院院長。中國區(qū)域經(jīng)濟學(xué)會常務(wù)理事、中國農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理教育研究會常務(wù)理事,長期從事旅游管理的教學(xué)與科研工作。參研國家社科基金項目2項,主持重慶社科規(guī)劃項目3項,主持重慶市教委人文社科項目1項,出版著作3部,公開發(fā)表論文20余篇。

圖書目錄

第一章景區(qū)規(guī)劃案例分析
第一節(jié)中小型景區(qū)總體規(guī)劃案例分析/1
第二節(jié)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃案例分析/10
第三節(jié)特色小鎮(zhèn)旅游發(fā)展總體規(guī)劃案例分析/30

61
第二章旅游經(jīng)營管理案例分析
第一節(jié)中型景區(qū)景區(qū)升級重塑/61
第二節(jié)旅游景區(qū)管理案例分析/65
第三節(jié)民族文化旅游案例分析/67
 第三節(jié)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營困境案例分析/69
72
第三章旅游營銷案例分析
第一節(jié)酒店品牌建設(shè)案例分析/72
第二節(jié)“網(wǎng)紅重慶”旅游營銷案例分析/79
第三節(jié)移動短視頻對景區(qū)的影響分析/87
第四節(jié)廣州市花都區(qū)國內(nèi)游客旅游消費偏好/96

123
第四章居民參與案例分析
第一節(jié)旅游古鎮(zhèn)地方依戀案例分析/123
第二節(jié)鄉(xiāng)村旅游地社區(qū)參與感知案例分析/129
139
第五章旅游資源評價開發(fā)案例分析
第一節(jié)旅游資源評價案例分析/139
 第二節(jié)旅游資源開發(fā)要素案例分析/143

146
參考文獻

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