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酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(第3版)

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(第3版)

定 價(jià):¥45.00

作 者: 趙偉麗
出版社: 北京大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787301298282 出版時(shí)間: 2020-02-01 包裝:
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 305 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  銷售才能是酒店職業(yè)人的一項(xiàng)重要能力要求,酒店市場(chǎng)營(yíng)銷課程是旅游(酒店)管理專業(yè)核心課程。為了更好地適應(yīng)旅游(酒店)職業(yè)教育和專業(yè)教學(xué)改革需要,《酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(第3版)》在2014年一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂,以市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理在酒店業(yè)中的應(yīng)用為核心,綜合現(xiàn)代服務(wù)營(yíng)銷的內(nèi)在聯(lián)系和酒店?duì)I銷工作過(guò)程,形成了屬于酒店市場(chǎng)營(yíng)銷課程的內(nèi)容體系。本書案例豐富,邏輯縝密,并配有多形式的增強(qiáng)記憶手段和有效的視覺運(yùn)用效果,力求保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。理論與實(shí)踐相結(jié)合的論述和真實(shí)商業(yè)環(huán)境的分析,也可以為酒店決策和營(yíng)銷實(shí)踐者提供指導(dǎo)。

作者簡(jiǎn)介

  趙偉麗,副教授,教研室主任,長(zhǎng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主編教材5部,本書第二版為國(guó)家十二五規(guī)劃教材,發(fā)表論文10余篇,從事酒店管理,酒店教育15年,2016年評(píng)為長(zhǎng)白山技能名師。

圖書目錄

第1章認(rèn)識(shí)酒店?duì)I銷工作
第2章酒店市場(chǎng)營(yíng)銷概述
第3章酒店市場(chǎng)營(yíng)銷特征與管理戰(zhàn)略
第4章酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境
第5章酒店市場(chǎng)營(yíng)銷信息系統(tǒng)與營(yíng)銷調(diào)研
第6章酒店客源市場(chǎng)及其細(xì)分
第7章酒店產(chǎn)品策略
第8章酒店內(nèi)部營(yíng)銷
第9章酒店產(chǎn)品定價(jià)
第10章酒店分銷渠道的選擇與管理
第11章酒店產(chǎn)品促銷
第12章酒店?duì)I銷管理、預(yù)算及控制
第13章制訂下一年度營(yíng)銷計(jì)劃

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