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人文草木:16種植物的起源、馴化與崇拜

人文草木:16種植物的起源、馴化與崇拜

定 價:¥65.00

作 者: 蘇生文,趙爽,李榮
出版社: 天津人民出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787201159348 出版時間: 2020-06-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 245 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  植物為人類提供了源源不斷的食與衣。倉廩實而知禮節(jié),植物的馴化直接推動了人類身體與智力的發(fā)展,文明隨之產(chǎn)生。植物為人類帶來光明與力量,導(dǎo)致世界人口急劇膨脹;也無數(shù)次引發(fā)戰(zhàn)爭,讓人類陷入經(jīng)年的兵火;植物直接或間接地參與世界格局的形成,推動全球貿(mào)易的發(fā)展,影響人類文明進程:它同時寄托著情思,是人類某種情感的象征,無數(shù)的傳說故事因它而起。植物連接人與人、地域與地域之間的關(guān)系。你可以了解一顆土豆的全球之旅;看從吉希臘神話中走出的“金蘋果”如何跌落到現(xiàn)實的盤中;通過《玫瑰圣經(jīng)》去認(rèn)識那些已經(jīng)消失了的古典玫瑰;探尋葫蘆在不同民族中的原始崇拜……《人文草木(16種植物的起源馴化與崇拜)》貫穿128幅插圖,從16種植物的起源、傳播、馴化到它們的文化記錄與歷史演繹,為我們呈現(xiàn)了一幕幕生動的植物穿越之旅。

作者簡介

  蘇生文(1966—2020)北京大學(xué)歷史系史學(xué)碩士。中國國家博物館研究館員。著有《西風(fēng)東漸——衣食住行的近代變遷》《重解晚清之謎》《中國早期的交通近代化研究1840—1927》等。趙爽 1972年生,北京大學(xué)中文系文學(xué)碩士。現(xiàn)為中國農(nóng)業(yè)電影電視中心一級導(dǎo)演。

圖書目錄


蘋果的故事002
馬爾梅松的玫瑰盛會017
“植物獵人”威爾遜032
聞香識史——中國古代的香料貿(mào)易046
“百樹之王”油橄欖061
“葡萄美酒夜光杯”——葡萄酒在中國074
小麥·饅頭·面包088
改變歷史的神奇植物——棉花104
花生在中國122
玉米傳播小史134
馬鈴薯的故事146
“人文瓜果”——葫蘆159
水稻的前世今生172
桃之夭夭——桃與桃文化187
柑橘家族200
以蘭之名216
煙草:讓人愛恨交加的神奇植物228

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