總序
前言
第一章 萬事皆有根,民俗亦有源
一、查干薩日內涵
二、查干薩日由來
三、查干薩日演變
四、查干薩日傳承譜系
第二章 臘月就準備,節(jié) 日盡從容
一、迎薩日,備“三牲”——宰殺牲畜
二、遇喜慶,吃“白食”——制作奶食品
三、蒙古米,炒著吃——加工炒米
四、小豆包,大情懷——制作黏豆包
五、冰點下,奇花開——酥油花的制作
六、齊置辦,多益善——購買年貨
第三章 送舊迎新春,祭火慶小年
一、蒙古族祭火神
二、郭爾羅斯蒙古族的祭火儀式
三、迎新“七日閑”
第四章 和美共團圓,歡喜過大年
一、除夕的祭祀和守歲活動
二、初一洗印、封印和拜年踩福路
三、初二祈月、烙餡餅
四、初三到十四的春節(jié) 活動和禁忌
五、查瑪舞會鬧十五
六、正月十六“抹黑臉”
七、二十五六填滿倉
八、二月二日“龍?zhí)ь^”
后記