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汪曾祺:尋味兒 嘗遍百味,才是生活

汪曾祺:尋味兒 嘗遍百味,才是生活

定 價:¥55.00

作 者: 汪曾祺
出版社: 浙江人民出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787213096815 出版時間: 2020-06-01 包裝:
開本: 32 頁數(shù): 264 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  味道是一個人的最初記憶,它從家的源頭出發(fā),帶我們走向更廣闊的天地。 味道是不斷前進(jìn)的人生旅行,催促著我們嘗盡生活的酸甜苦辣,然后釀出馨香四溢的醇厚人生。 《尋味兒》不僅僅記錄的是各地美食,更是對日常的記錄和回味,道盡了生活的真諦:只有熱愛美食的人,才是幸福的人。

作者簡介

  汪曾祺,他熱愛生活,Z大的愛好是寫字、畫畫、做飯。他常能從生活中的不起眼的小事兒中活出一種自在的小幸福。 他擅長的事是用文字捕捉美、創(chuàng)造美、記錄美,文如烹小鮮,不求宏大繁雜,但求有滋有味。文如其人,照見他天真爛漫,趣味無窮。 作者著有《人間草木》《大淖記事》《受戒》等作品。

圖書目錄

輯一 果兒豆兒

食豆飲水齋閑筆/蠶豆/豆腐/豆汁兒/干絲/果蔬秋濃/栗子/葵·薤/馬鈴薯/蘿卜

/韭菜花/菌小譜


輯二 四方食事 

四方食事/五味/尋常茶話/泡茶館/面茶/肉食者不鄙/手把肉/貼秋膘/鱖魚/魚我所欲也/家常酒菜/做飯


輯三 尋味兒

故鄉(xiāng)的食物/故鄉(xiāng)的元宵/故鄉(xiāng)的野菜/昆明的吃食/昆明的果品/昆明年俗/米線和餌塊/大等喊/泰山拾零/沽源


輯四 吃點(diǎn)兒說點(diǎn)兒

吃食和文學(xué)/宋朝人的吃喝/食道舊尋/王磐的《野菜譜》/《旅食與文化》題記/城隍.土地.灶王爺/煙賦/鬧市閑民/自得其樂


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