中國農業(yè)電子商務發(fā)展報告（2019）

定　價：￥96.00

作　者：	農業(yè)農村部市場與信息化司，中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所
出版社：	中國農業(yè)科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511645395	出版時間：	2019-12-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	240	字數(shù)：

內容簡介

　　本書以翔實的數(shù)據(jù)分析為基礎，介紹了2018年我國農產品電商概況，分析了農產品電商特點與農業(yè)電子商務市場現(xiàn)狀，指出當前我國農產品電商主要問題，并提出了2019年以及未來幾年我國農產品電商發(fā)展趨勢，可供農業(yè)電子商務的從業(yè)者、投資者及研究人員參考。

作者簡介

　　農業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司，主要負責起草農產品市場發(fā)展的法律、法規(guī)；擬訂農產品和農業(yè)生產資料市場體系建設規(guī)劃、計劃并組織實施；提出農產品和農業(yè)生產資料供求、流通及價格政策建議；提出促進農產品流通發(fā)展的政策措施。中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所，是以農業(yè)信息科學研究和提供農業(yè)科技信息服務為主要任務的非營利性科研機構，主要從事農業(yè)信息分析、農業(yè)信息技術、農業(yè)信息管理三大學科領域的科學研究，是全國農業(yè)信息技術創(chuàng)新中心、農業(yè)信息分析預警中心、國家農業(yè)科學數(shù)據(jù)中心。本書為中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所信息分析與評估室研究成果。

圖書目錄

章生產概況
一、起源與分布
二、浙江柑橘現(xiàn)狀
第二章效益分析
一、營養(yǎng)價值及食療作用
二、社會及生態(tài)效益
三、市場前景及風險防范
第三章關鍵技術
一、主要品種
二、栽植管理
三、土壤管理
四、肥水管理
五、樹體保護
六、病蟲害防控
七、貯藏運輸
八、產品加工
九、廢棄物資源化利用
第四章食用方法
一、鮮食
二、榨汁
三、泡茶
四、釀酒
五、制丁
六、橘醬
七、橘皮菜肴
八、橘皮粥
第五章典型實例
一、浙江忘不了柑橘專業(yè)合作社
二、臺州市黃巖蔡家洋本地早專業(yè)合作社
三、臺州市椒江蟹殼巖水果專業(yè)合作社
四、象山縣甬紅果蔬有限公司
五、衢州市桐城區(qū)柴家柑橘專業(yè)合作社
六、慶元縣志東果業(yè)有限公司
七、慶元縣外婆家水果專業(yè)合作社
八、常山縣眾柚胡柚專業(yè)合作社
九、玉環(huán)市白云果蔬專業(yè)合作社
十、蒼南縣馬站蒼魁四季柚專業(yè)合作社
十一、浙江臺州一罐食品有限公司
參考文獻
后記