序
前言
緒論
第一節(jié) 世界茶葉產區(qū)
一、世界茶區(qū)分布
二、世界主要產茶國
第二節(jié) 中國茶葉產區(qū)
一、中國歷史茶區(qū)分布
二、中國現(xiàn)代茶區(qū)分布
三、中國主產茶省份
第三節(jié) 中國茶樹栽培史
一、古代栽培技術
二、現(xiàn)代栽培技術
三、湖南栽培技術
第一章 良種
第一節(jié) 茶樹種質資源
一、茶樹種質資源分類
二、茶樹種質資源特點
三、湖南茶樹種質資源
第二節(jié) 茶樹良種
一、良種作用
二、無性系良種
三、有性系品種
附:湖南主栽品種
第三節(jié) 種苗繁育
一、大田無性系茶苗繁育
二、容器無性系茶苗繁育
三、無性系茶苗出圃
四、有性系茶苗繁育
第二章 良園
第一節(jié) 茶園環(huán)境
一、光與茶樹生長發(fā)育
二、溫度與茶樹生長發(fā)育
三、水分與茶樹生長發(fā)育
四、海拔高度與茶樹生長發(fā)育
五、生態(tài)茶園
第二節(jié) 茶園土壤
一、土壤物理條件與茶樹生長發(fā)育
二、土壤化學性狀與茶樹生長發(fā)育
三、茶園土壤改良
第三節(jié) 茶園建設
一、園地規(guī)劃
二、茶園開墾
三、低產老舊茶園改造
四、機耕茶園建設
第三章 良法
第一節(jié) 茶園管理
一、茶園耕作
二、茶園施肥
三、茶園水分
第二節(jié) 樹體管理
一、茶樹主要器官
二、樹體管理措施
第三節(jié) 鮮葉采摘
一、鮮葉成分
二、鮮葉品質
三、鮮葉采摘
第四章 良機
第一節(jié) 茶園耕作機械
一、淺耕機械
二、深耕機械
三、綜合管理機械
第二節(jié) 樹體管理機械
一、茶園修剪機械
二、鮮葉采摘與分級設備
第三節(jié) 其他機械(設備)
附錄
附錄1 非主要農作物品種登記指南茶樹
附錄2 產地檢疫合格證
附錄3 湖南省茶樹種子、種苗簽證
附錄4 茶肥1號種植技術
主要參考文獻