海底撈店長日記（十年回望版）

〔十年之前〕 我與海底撈 /1
〔十年之后〕 繼續(xù)做那個真誠的自己 /1
一 加入海底撈 /1
我像一個呆頭呆腦的丑小鴨,一點(diǎn)點(diǎn)從懵懂走向清醒。我從接受海底
撈的熱情和真誠開始,繼而接受海底撈的責(zé)任和約束。成長不只是釋放天
性,更重要的是,要學(xué)會將精力聚焦,聚焦到自己喜歡和擅長的事上,把所有
能量集中到一點(diǎn)上,發(fā)揮出最大的潛力。
1.順利上崗 /3
2.從服務(wù)員干起 /11
3.店長助理 /18
4.經(jīng)歷是財(cái)富 /27
5.低谷中的轉(zhuǎn)機(jī) /34
二 初出茅廬 /45
機(jī)會就是為有準(zhǔn)備的人安排的一道大餐。當(dāng)機(jī)會沒有出現(xiàn)的時候,我們
應(yīng)該蟄伏,屏息靜氣,積累能量。一旦機(jī)會來了,就應(yīng)該快速行動,牢牢把握。
1.升任大區(qū)經(jīng)理助理 /47
2.丑小鴨的機(jī)會 /55
3.“你很有潛力”/64
4.最近有點(diǎn)兒自我膨脹 /76
5.畢生的追求 /84
三 在工作中成長 /95
人生只有經(jīng)歷了“逆境—順境—再逆境—再順境”的過程,才算完成了
哲學(xué)意義上的“否定之否定”,內(nèi)心才會開始變得強(qiáng)大起來。
1.見賢思齊 /97
2.海底撈的大智慧 /106
3.心智的力量 /115
4.人品才是金不換 /123
5.到一線去 /132
四 真誠是事業(yè)的基礎(chǔ) /143
同事之間攜手并肩靠的是什么? 我認(rèn)為是真誠。唯有真誠,才能夠讓
大家脫掉偽裝,放下成見,互相幫助,共同提高。天底下的難事,有許多都是
因?yàn)槿藗冎g的誤會和猜忌造成的……同事的評價是一面鏡子。我們對人
真誠,反饋回來的也是真誠。
1.學(xué)會“歸零”/145
2.管理就是做人 /155
3.傳幫帶的使命 /163
4.“企業(yè)文化不是唱出來的”/172
5.內(nèi)心要強(qiáng)大 /180
五 打造核心競爭力 /187
情商高不高,一個很重要的表現(xiàn)就是自己能否持久感受別人的喜怒哀
樂……關(guān)注別人情緒,提高情商指數(shù),為自己建立一個友愛和諧的人生氛
圍,既在快樂中工作,又在工作中快樂。這是一個多有意思的人生啊!
1.競爭的壓力 /189
2.克服自以為是的毛病 /197
3.責(zé)任心再強(qiáng)一些 /205
4.激活人才潛能 /216
5.關(guān)注員工感受 /224
六 難舍海底撈 /231
1.A 級店落選后 /233
2.居安思危 /239
3.向優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí) /247
4.離別海底撈 /253
5.難說再見 /258