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食品安全治理體系現(xiàn)代化

食品安全治理體系現(xiàn)代化

定 價:¥88.00

作 者: 牛亮云 著
出版社: 社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787520165921 出版時間: 2020-09-01 包裝: 平裝
開本: 小16開 頁數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,我國采用地方政府負(fù)總責(zé)制度,即地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理工作。但是,已有的研究往往把政府看作一個整體,將食品安全監(jiān)管制度等作為研究重點(diǎn),沒有把中央政府和地方政府區(qū)分開來,忽視了地方政府這個關(guān)鍵變量。如果不把中央政府和地方政府區(qū)別開來,就無法解釋現(xiàn)實(shí)中的很多現(xiàn)象。圍繞地方政府負(fù)總責(zé)這個基本的制度安排,來探討食品安全的供給問題是非常必要的。這也是本文的核心問題。圍繞這個核心問題,本文重點(diǎn)研究三個問題:中央政府和地方政府事權(quán)劃分的合理性問題、利益偏好導(dǎo)致的地方政府放松監(jiān)管問題、單一行政監(jiān)管向社會共治的轉(zhuǎn)變問題。

作者簡介

  牛亮云,北京交通大學(xué)應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,現(xiàn)為安陽師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院講師。主要從事食品安全風(fēng)險治理與公共政策的研究,在《中國人口·資源與環(huán)境》、《華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社科版)》、《甘肅社會科學(xué)》、《經(jīng)濟(jì)經(jīng)緯》和《財貿(mào)研究》等雜志上公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇。

圖書目錄

第一章導(dǎo)論
一研究背景與問題
二概念界定
三理論視角
四內(nèi)容與方法
五結(jié)構(gòu)安排
第二章理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述
一公共物品理論
二政府規(guī)制理論
三社會治理理論
四地方政府負(fù)總責(zé)模式下食品安全監(jiān)管的研究進(jìn)展
五本章小結(jié)
第三章食品安全監(jiān)管的地方政府負(fù)總責(zé)模式
一我國食品安全風(fēng)險的總體形勢與產(chǎn)生原因
二地方政府負(fù)總責(zé)的內(nèi)涵
三地方政府負(fù)總責(zé)模式形成的歷史脈絡(luò)
四地方政府的監(jiān)管工具
五本章小結(jié)
第四章地方政府負(fù)總責(zé)模式下存在的三個問題:理論分析框架
一中央和地方政府的事權(quán)劃分的合理性
二地方政府弱化食品安全監(jiān)管的問題
三單一行政監(jiān)管已力不從心
四理論分析框架的構(gòu)建
五本章小結(jié)
第五章中央和地方事權(quán)劃分的合理性問題
一食品安全監(jiān)管的事權(quán)劃分
二地方政府負(fù)總責(zé)的事權(quán)劃分的合理性
三國際考察:美國協(xié)同式監(jiān)管的事權(quán)劃分的合理性
四其他國家中央和地方事權(quán)劃分
五本章小結(jié)
第六章地方政府弱化食品安全監(jiān)管的問題
一地方政府食品安全監(jiān)管的激勵扭曲
二地方政府食品安全監(jiān)管的規(guī)制俘獲
三地方政府的監(jiān)管意愿和行為的背離
四本章小結(jié)
第七章單一行政監(jiān)管向社會治理的轉(zhuǎn)變問題:構(gòu)建社會共治體系
一社會共治的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)
二社會共治的理論基礎(chǔ)
三社會共治的治理途徑
四社會主體的參與方式:公眾參與的國際考察
五社會主體參與意愿的影響因素:以投訴舉報為例
六食品企業(yè)自律的影響因素:有序多分類Logistic實(shí)證研究
七本章小結(jié)
第八章研究結(jié)論、政策建議與未來的研究方向
一研究結(jié)論
二政策建議
三未來的研究方向
四本章小結(jié)
參考文獻(xiàn)
附錄A江西省N市食品工業(yè)企業(yè)相關(guān)情況的調(diào)查問卷
附錄B山東省城市居民食品安全問題調(diào)查問卷
后記

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