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尋味冰島:名山古樹茶的味與源2020

尋味冰島:名山古樹茶的味與源2020

定 價:¥98.00

作 者: 楊春,李興澤 著
出版社: 中國林業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787521905960 出版時間: 2020-09-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 328 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  云南*普洱茶小微產(chǎn)區(qū)——冰島(冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍)的介紹,關于古茶園的實地調(diào)查、制茶工藝、茶葉價格的變化、飲茶習俗、茶園管理、交易方式、當?shù)氐纳钆c民族習俗、村寨的變遷、經(jīng)濟收入的來源與支出方向,以及新生代茶農(nóng)對冰島茶的情感、外界對冰島茶的評價等。

作者簡介

  楊春(竹里館館主):云南江川人,西北民族大學中文系,專注云南地方史15年,出版著作多部,現(xiàn)在研究方向為茶葉、非遺、傳統(tǒng)建筑等特色文化,側重口述史?!对煳镉洠涸颇瞎挪鑸@的秘密》主創(chuàng),參與著作《易武與古六大茶山》等。

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