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特許經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)指南

特許經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)指南

定 價(jià):¥65.00

作 者: 文志宏 著
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787121397868 出版時(shí)間: 2020-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 244 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書定位為特許經(jīng)營的實(shí)戰(zhàn)指南,是在作者從事特許經(jīng)營20多年實(shí)戰(zhàn)、研究的基礎(chǔ)上,從企業(yè)開展特許經(jīng)營的實(shí)際出發(fā),建立清晰的方法論和邏輯框架,理論結(jié)合實(shí)際,輔以必要的基礎(chǔ)知識(shí),并提供大量實(shí)操方法和案例,旨在為已開展特許經(jīng)營或準(zhǔn)備開展特許經(jīng)營的企業(yè)提供有效的指引。在本書寫作過程中,作者非常注重特許經(jīng)營基本原理和方法論在實(shí)踐中的具體應(yīng)用??傮w來說,本書具有專業(yè)性、系統(tǒng)性、實(shí)務(wù)性、時(shí)效性四個(gè)突出的特點(diǎn)。

作者簡介

  文志宏連鎖經(jīng)營與特許經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)型咨詢專家在連鎖經(jīng)營與特許經(jīng)營企業(yè)的戰(zhàn)略模式、股權(quán)合伙、組織運(yùn)營及企業(yè)大學(xué)等核心模塊的規(guī)劃設(shè)計(jì)上有豐富的實(shí)戰(zhàn)咨詢經(jīng)驗(yàn)。自1997年始專注于連鎖與特許經(jīng)營的實(shí)踐,曾作為聯(lián)合創(chuàng)始人參與創(chuàng)建多個(gè)連鎖品牌并擔(dān)任連鎖公司執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理等職。2007年加入和君咨詢并擔(dān)任和君咨詢合伙人兼連鎖研究咨詢中心負(fù)責(zé)人。2017年創(chuàng)立和弘咨詢,專注于連鎖與特許經(jīng)營企業(yè)咨詢服務(wù),咨詢或培訓(xùn)過的連鎖或特許經(jīng)營企業(yè)上千家。擔(dān)任中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)組織的專家顧問,也是清華大學(xué)、北京師范大學(xué)、中國會(huì)計(jì)學(xué)院、中國藥科大學(xué)等EMBA班、總裁班、校長班的特聘導(dǎo)師、全國大專院校連鎖經(jīng)營專業(yè)系列教材編委會(huì)副主任。?出版著作有《特許經(jīng)營實(shí)務(wù)》等,發(fā)表專業(yè)文章數(shù)十篇,專業(yè)媒體采訪報(bào)道數(shù)百篇次。

圖書目錄

第1 章 特許經(jīng)營基礎(chǔ)知識(shí)??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????1
1.1 特許經(jīng)營的概念和分類???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????3
1.1.1 特許經(jīng)營的定義????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????3
1.1.2 特許經(jīng)營的本質(zhì)????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????5
1.1.3 特許經(jīng)營的分類????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????7
1.2 特許經(jīng)營模式辨析???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????8
1.2.1 特許經(jīng)營與其他連鎖模式???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????9
1.2.2 特許經(jīng)營與其他分銷模式?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????11
1.2.3 特許經(jīng)營與其他授權(quán)模式?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????12
1.3 特許經(jīng)營的優(yōu)勢與劣勢?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????13
1.3.1 特許經(jīng)營的優(yōu)勢??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????13
1.3.2 特許經(jīng)營的劣勢??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????15
1.4 特許經(jīng)營的發(fā)展?fàn)顩r?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????16
1.4.1 特許經(jīng)營起源及其在全球的發(fā)展???????????????????????????????????????????????????????????????????????16
1.4.2 特許經(jīng)營在我國的發(fā)展前景?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????17
第2 章 特許經(jīng)營企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????21
2.1 特許經(jīng)營可行性分析?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????22
2.1.1 特許經(jīng)營可行性分析的意義?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????22
2.1.2 特許經(jīng)營可行性分析的內(nèi)容?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????23
2.1.3 特許經(jīng)營可行性分析的常用方法???????????????????????????????????????????????????????????????????????27
2.1.4 特許經(jīng)營可行性分析報(bào)告的撰寫???????????????????????????????????????????????????????????????????????32
2.2 特許經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????35
2.2.1 特許經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃概述????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????36
2.2.2 特許經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)規(guī)劃????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????36
2.2.3 特許經(jīng)營發(fā)展市場選擇????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????38
2.2.4 特許經(jīng)營授權(quán)模式選擇????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????39
2.2.5 特許經(jīng)營戰(zhàn)略支撐體系????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????40
第3 章 特許經(jīng)營總部組織建設(shè)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????43
3.1 特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)與總部定位??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????45
3.1.1 特許經(jīng)營體系的整體結(jié)構(gòu)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????45
3.1.2 特許經(jīng)營總部的角色定位?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????46
3.1.3 特許經(jīng)營總部的支持職能?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????47
3.2 特許經(jīng)營組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????49
3.2.1 特許經(jīng)營企業(yè)的特點(diǎn)與組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原則?????????????????????????????????????????????????????????49
3.2.2 特許經(jīng)營總部組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????50
3.2.3 特許經(jīng)營總部的部門職能?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????52
3.3 特許經(jīng)營總部流程與制度建設(shè)??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????54
3.3.1 特許經(jīng)營總部流程與制度建設(shè)概述???????????????????????????????????????????????????????????????????54
3.3.2 特許經(jīng)營總部流程設(shè)計(jì)????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????54
3.3.3 特許經(jīng)營總部制度建設(shè)????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????56
第4 章 特許經(jīng)營單店模式設(shè)計(jì)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????60
4.1 單店的概念與類型?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????62
4.1.1 單店的概念和意義???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????62
4.1.2 單店的類型及特點(diǎn)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????64
4.1.3 單店與業(yè)態(tài)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????65
4.2 單店模式設(shè)計(jì)的原則與思路??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????68
4.2.1 單店模式設(shè)計(jì)的原則???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????68
4.2.2 單店模式設(shè)計(jì)的思路???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????70
4.3 單店盈利模式提煉與設(shè)計(jì)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????70
4.3.1 顧客定位????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????70
4.3.2 選址模型????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????73
4.3.3 商品組合????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????76
4.3.4 營銷策略????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????77
4.3.5 財(cái)務(wù)測算????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????79
4.4 單店運(yùn)營模式與形象識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)??????????????????????????????????????????????????????????????????????81
4.4.1 單店組織結(jié)構(gòu)與崗位設(shè)計(jì)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????81
4.4.2 單店運(yùn)營流程化和標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)??????????????????????????????????????????????????????????????????????????83
4.4.3 單店形象識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????89
4.5 特許經(jīng)營操作手冊的作用、意義和編制??????????????????????????????????????????????????????????????91
4.5.1 特許經(jīng)營操作手冊的作用和意義???????????????????????????????????????????????????????????????????????91
4.5.2 特許經(jīng)營操作手冊的編制?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????92
第5 章 特許經(jīng)營加盟模式設(shè)計(jì)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????97
5.1 特許經(jīng)營加盟模式概述?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????99
5.1.1 特許經(jīng)營加盟模式的概念與意義???????????????????????????????????????????????????????????????????????99
5.1.2 特許經(jīng)營加盟模式的設(shè)計(jì)原則????????????????????????????????????????????????????????????????????????100
5.2 特許經(jīng)營權(quán)的設(shè)計(jì)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????101
5.2.1 特許經(jīng)營權(quán)的概念與構(gòu)成???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????101
5.2.2 特許經(jīng)營基礎(chǔ)性權(quán)益設(shè)計(jì)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????102
5.2.3 特許經(jīng)營約束性權(quán)益設(shè)計(jì)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????104
5.3 特許經(jīng)營授權(quán)模式選擇???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????105
5.3.1 單店特許授權(quán)模式?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????105
5.3.2 區(qū)域特許授權(quán)模式?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????108
5.3.3 其他類型的授權(quán)模式????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????.111
5.3.4 特許經(jīng)營授權(quán)模式選擇需要考慮的因素???????????????????????????????????????????????????????????113
5.4 特許經(jīng)營費(fèi)用設(shè)計(jì)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????115
5.4.1 加盟費(fèi)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????115
5.4.2 特許權(quán)使用費(fèi)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????116
5.4.3 廣告基金、保證金及其他費(fèi)用????????????????????????????????????????????????????????????????????????117
第6 章 特許經(jīng)營推廣與招商??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????122
6.1 加盟商模型???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????124
6.1.1 加盟商模型的概念與意義???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????124
6.1.2 影響加盟商模型的主要因素???????????????????????????????????????????????????????????????????????????125
6.1.3 加盟商模型的基本要素??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????125
6.2 特許經(jīng)營推廣渠道與策略???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????126
6.2.1 特許經(jīng)營店面推廣策略??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????126
6.2.2 特許經(jīng)營展會(huì)推廣策略??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????128
6.2.3 特許經(jīng)營傳統(tǒng)媒體推廣策略???????????????????????????????????????????????????????????????????????????130
6.2.4 特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)新媒體推廣策略????????????????????????????????????????????????????????????????????????132
6.3 特許經(jīng)營推廣與招商的流程和關(guān)鍵環(huán)節(jié)????????????????????????????????????????????????????????????134
6.3.2 加盟商甄選與評估?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????136
6.3.3 加盟店選址調(diào)查評估?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????140
第7 章 特許經(jīng)營培訓(xùn)與訓(xùn)練??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????148
7.1 特許經(jīng)營培訓(xùn)概述???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????149
7.1.1 特許經(jīng)營培訓(xùn)系統(tǒng)的重要性???????????????????????????????????????????????????????????????????????????149
7.1.2 特許經(jīng)營培訓(xùn)組織建設(shè)??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????151
7.1.3 特許經(jīng)營培訓(xùn)形式?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????153
7.2 特許經(jīng)營培訓(xùn)課程體系規(guī)劃與設(shè)計(jì)????????????????????????????????????????????????????????????????????156
7.2.1 特許經(jīng)營培訓(xùn)的對象、內(nèi)容???????????????????????????????????????????????????????????????????????????156
7.2.2 總部對加盟店的培訓(xùn)分類???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????156
7.2.3 特許經(jīng)營培訓(xùn)課程體系規(guī)劃???????????????????????????????????????????????????????????????????????????157
7.3 特許經(jīng)營培訓(xùn)師師資開發(fā)與管理????????????????????????????????????????????????????????????????????????159
7.3.1 培訓(xùn)師的開發(fā)選擇?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????159
7.3.2 培訓(xùn)師的培訓(xùn)與考核評估???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????160
第8 章 特許經(jīng)營運(yùn)營與督導(dǎo)??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????164
8.1 特許經(jīng)營運(yùn)營與督導(dǎo)管理???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????166
8.1.1 特許經(jīng)營運(yùn)營與督導(dǎo)管理概述????????????????????????????????????????????????????????????????????????166
8.1.2 特許經(jīng)營運(yùn)營與督導(dǎo)管理組織建設(shè)?????????????????????????????????????????????????????????????????168
8.1.3 特許經(jīng)營運(yùn)營與督導(dǎo)管理常用方法?????????????????????????????????????????????????????????????????170
8.2 特許經(jīng)營關(guān)系管理???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????173
8.2.1 特許經(jīng)營關(guān)系管理概述??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????173
8.2.2 影響特許經(jīng)營關(guān)系的常見問題????????????????????????????????????????????????????????????????????????175
8.2.3 特許經(jīng)營關(guān)系管理的方法???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????178
8.3 特許經(jīng)營體系持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)新????????????????????????????????????????????????????????????????????????????180
8.3.1 特許經(jīng)營體系持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)新的必要性???????????????????????????????????????????????????????????180
8.3.2 特許經(jīng)營體系持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)新的理念和方法????????????????????????????????????????????????????181
第9 章 特許經(jīng)營合同與法律實(shí)務(wù)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????186
9.1 特許經(jīng)營法律概述???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????188
9.1.1 法律運(yùn)用對特許經(jīng)營的重要性????????????????????????????????????????????????????????????????????????188
9.1.2 特許經(jīng)營涉及的主要法律法規(guī)????????????????????????????????????????????????????????????????????????189
9.1.3 《商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》要點(diǎn)解析????????????????????????????????????????????????????????????????190
9.2 特許經(jīng)營中的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????192
9.2.1 商標(biāo)權(quán)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????192
9.2.2 商號(hào)權(quán)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????195
9.2.3 專利權(quán)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????196
9.2.4 著作權(quán)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????197
9.2.5 商業(yè)秘密??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????198
9.3 特許經(jīng)營合同???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????198
9.3.1 特許經(jīng)營合同的特征與分類???????????????????????????????????????????????????????????????????????????198
9.3.2 訂立特許經(jīng)營合同的基本原則????????????????????????????????????????????????????????????????????????200
9.3.3 特許經(jīng)營合同主要條款設(shè)計(jì)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????200
9.4 特許經(jīng)營信息披露???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????202
9.4.1 特許經(jīng)營信息披露的意義???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????202
9.4.2 特許經(jīng)營信息披露的內(nèi)容???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????203
9.4.3 特許經(jīng)營信息披露的注意事項(xiàng)????????????????????????????????????????????????????????????????????????205
附錄?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????209
附錄A 特許經(jīng)營合同范本?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????209
附錄B 商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????219
附錄C 商業(yè)特許經(jīng)營備案管理辦法?????????????????????????????????????????????????????????????????????????223
附錄D 商業(yè)特許經(jīng)營信息披露管理辦法?????????????????????????????????????????????????????????????????226

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