輔食添加，讓寶寶做主（新版）

目錄
Chapter 1??什么是寶寶自主進食
添加輔食和斷奶的關(guān)系 / 2
寶寶自主進食的特別之處 / 3
為什么寶寶自主進食是合理的 / 5
什么時候開始引進固體食物 / 6
為什么有的嬰兒食品適合6個月以上的寶寶 / 10
寶寶自主進食并不是全新的理念 / 12
寶寶喂養(yǎng)的簡短歷史 / 13
勺子喂養(yǎng)的弊端 / 17
寶寶自主進食的優(yōu)點 / 21
寶寶自主進食的不足之處 / 30
Chapter 2??寶寶自主進食的科學(xué)依據(jù)
增長寶寶的技能 / 34
寶寶自主進食和母乳喂養(yǎng) / 39
寶寶最初吃食物的動機并非是餓 / 41
額外的營養(yǎng)需求 / 43
逐漸斷奶 / 44
鍛煉咀嚼能力 / 45
所謂的“黃金期” / 48
吃飽但不吃撐：學(xué)會控制自己的胃口 / 48
寶寶會被嗆到嗎 / 50
寶寶真的知道自己需要吃什么嗎 / 55
常見問題 / 58
Chapter 3??如何進行寶寶自主進食
做好準(zhǔn)備工作 / 68
寶寶多大可以開始自主進食 / 69
手指食物 / 72
提高協(xié)調(diào)能力 / 73
“提供”而不是“給予” / 75
每頓應(yīng)該提供多少食物 / 77
不必吃光盤子里所有的食物 / 79
拒絕某種食物 / 80
幫助寶寶進行學(xué)習(xí) / 82
如何處理寶寶的沮喪情緒 / 84
給予寶寶充足的進食時間 / 85
不要給寶寶施加壓力 / 86
和寶寶一起進餐 / 87
對臟亂的情況做好心理準(zhǔn)備 / 91
工具的選擇 / 95
成功實行自主進食的秘訣 / 99
常見問題 / 101
Chapter 4??寶寶的第一口食物
基本原則 / 106
哪些食物需要避免 / 107
過敏的誘因 / 113
脂肪 / 116
纖維素 / 117
在最初幾個月如何調(diào)整食物 / 118
學(xué)習(xí)蘸著吃 / 124
早餐 / 127
便于帶在路上的食物 / 129
甜點 / 130
常見問題 / 132
Chapter 5??寶寶自主進食的中期階段
尊重寶寶的節(jié)奏 / 142
味覺探索 / 144
了解食物的不同性狀 / 147
關(guān)于流質(zhì)食物 / 149
“貓一天狗一天” / 151
寶寶的大便情況 / 152
相信寶寶知道饑飽 / 154
寶寶吃飽的信號 / 158
關(guān)于偏食 / 160
如何為寶寶選擇飲料 / 163
減少奶量 / 164
一日三餐和零食 / 168
野餐 / 170
Chapter 6??寶寶自主進食和家庭生活方式的關(guān)系
繼續(xù)推行寶寶自主進食的理念 / 172
學(xué)習(xí)使用餐具 / 173
學(xué)習(xí)使用杯子 / 177
餐桌禮儀 / 178
外出就餐 / 180
不離開餐桌 / 183
讓寶寶自己動手 / 185
切忌用食物作為賄賂、獎勵和懲罰 / 187
避免吃飯戰(zhàn)爭 / 189
讓吃飯時間安全且輕松愉快 / 190
當(dāng)媽媽重返職場 / 192
Chapter 7??適合全家的健康飲食
健康飲食的重要性 / 200
膳食平衡的基本原則 / 203
豐富多樣的飲食結(jié)構(gòu) / 204
垃圾食品 / 207
素食主義者和純素食主義者 / 208
讓食物發(fā)揮其最大功效 / 209
營養(yǎng)指導(dǎo) / 211
你知道嗎 / 216
Chapter 8??常見問題解答
結(jié)??語 / 241
附錄1??寶寶自主進食的故事 / 243
附錄2??食物安全的基本準(zhǔn)則 / 246
致??謝 / 250
參考文獻(xiàn) / 251