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互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下畜牧業(yè)物流體系構(gòu)建

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下畜牧業(yè)物流體系構(gòu)建

定 價(jià):¥58.00

作 者: 賴媛媛 著
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787109260337 出版時(shí)間: 2019-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 169 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下如何在降低畜牧業(yè)物流成本、提高畜牧業(yè)物流效率的基礎(chǔ)上保證畜產(chǎn)品流通的質(zhì)量安全,成為我國畜牧業(yè)物流管理亟須解決的問題。本書力圖從供應(yīng)鏈管理的視角,結(jié)合我國互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的發(fā)展和畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)際,構(gòu)建出適應(yīng)我國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的畜牧業(yè)物流體系。本研究嘗試通過對畜產(chǎn)品流通現(xiàn)狀的分析,應(yīng)用當(dāng)今先進(jìn)的管理思想,借鑒各國經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,設(shè)計(jì)出新型的畜產(chǎn)品流通模式,進(jìn)而建立和完善現(xiàn)代畜產(chǎn)品流通體系,以解決當(dāng)前我國畜產(chǎn)品市場發(fā)展中出現(xiàn)的流通環(huán)節(jié)多、成本高、效率低、信息技術(shù)水平落后、產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保障等諸多問題。本研究亦遵循農(nóng)產(chǎn)品物流體系的構(gòu)建思路,根據(jù)畜牧業(yè)經(jīng)營主體的物流需求,合理設(shè)計(jì)畜產(chǎn)品流通模式,并結(jié)合現(xiàn)代物流技術(shù)、信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建符合畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)代畜牧業(yè)物流體系。

作者簡介

暫缺《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下畜牧業(yè)物流體系構(gòu)建》作者簡介

圖書目錄

前言
1 畜牧業(yè)物流的研究意義
1.1 研究背景及意義
1.1.1 畜牧業(yè)的重要地位和發(fā)展趨勢
1.1.2 我國畜牧業(yè)物流現(xiàn)狀和問題分析
1.1.3 我國畜產(chǎn)品流通存在的問題
1.1.4 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的畜牧物流發(fā)展
1.2 研究目的和意義
1.2.1 理論意義
1.2.2 實(shí)踐意義
1.3 國內(nèi)外相關(guān)研究動(dòng)態(tài)
1.3.1 現(xiàn)代畜牧業(yè)
1.3.2 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化
1.3.3 農(nóng)產(chǎn)品流通
1.3.4 農(nóng)產(chǎn)品物流體系構(gòu)建
1.4 研究思路與方法
1.4.1 研究的基本思路
1.4.2 研究的主要方法
1.5 創(chuàng)新和不足
1.5.1 主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)
1.5.2 不足之處
2 畜牧業(yè)物流相關(guān)概念及基礎(chǔ)理論
2.1 相關(guān)理論基礎(chǔ)
2.1.1 物流與物流系統(tǒng)
2.1.2 供應(yīng)鏈理論
2.1.3 大物流理論
2.2 基本概念界定
2.2.1 畜牧業(yè)物流
2.2.2 冷鏈物流
2.2.3 食品質(zhì)量安仝可追溯體系
2.2.4 物聯(lián)網(wǎng)
2.2.5 智慧農(nóng)業(yè)
3 我國畜牧業(yè)物流發(fā)展現(xiàn)狀和問題分析
3.1 我國畜牧業(yè)物流發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.1.1 畜牧業(yè)物流宏觀環(huán)境分析
3.1.2 畜產(chǎn)品流通參與主體分析
3.1.3 畜產(chǎn)品流通渠道分析
3.2 我國畜牧業(yè)物流存在的問題分析
3.2.1 物流主體規(guī)模小
3.2.2 物流技術(shù)條件小件
3.2.3 食品安全問題突出
3.2.4 畜產(chǎn)品物流成本高
3.2.5 信息化程度低
3.2.6 未形成聯(lián)動(dòng)的物流體系
4 美國和日本畜牧業(yè)物流體系分析
4.1 美同和日本畜牧業(yè)物流體系特征
4.1.1 參與主體的規(guī)模化、集約化
4.1.2 流通渠道的一體化發(fā)展
4.1.3 物流服務(wù)社會(huì)化
4.1.4 完善的畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系
4.2 美國和日本畜牧業(yè)物流體系的運(yùn)作環(huán)境
4.2.1 政府發(fā)揮重要作用
4.2.2 重視信息技術(shù)的研發(fā)和使用
4.2.3 重視畜牧生產(chǎn)者的組織和培育
5 畜牧業(yè)物流需求分析
5.1 養(yǎng)殖戶/場的物流需求分析
5.1.1 養(yǎng)殖戶/場基本情況分析
5.1.2 養(yǎng)殖戶/場物流現(xiàn)狀分析
5.1.3 養(yǎng)殖戶/場物流需求分析
5.1.4 養(yǎng)殖戶/場物流需求與其基本特征的logistic回歸分析
5.2 畜產(chǎn)品加工企業(yè)物流需求分析
5.2.1 畜產(chǎn)品加工企業(yè)物流現(xiàn)狀分析
5.2.2 畜產(chǎn)品加工企業(yè)物流需求分析
5.2.3 畜產(chǎn)品加工企業(yè)物流需求與其基本特征的logistic回歸分析
5.3 畜產(chǎn)品零售組織的物流需求
5.3.1 畜產(chǎn)品零售組織的物流需求分析
5.3.2 畜產(chǎn)品零售組織的物流需求與其基本特征的logistic回歸分析
5.4 消費(fèi)者物流需求分析
5.4.1 消費(fèi)者特征分析
5.4.2 消費(fèi)者物流需求分析
5.4.3 消費(fèi)者物流需求與其基本特征的logistic回歸分析
6 我國畜牧業(yè)物流體系的具體構(gòu)建
6.1 我國畜牧業(yè)物流管理體系的構(gòu)建思路
6.2 供應(yīng)物流體系構(gòu)建
6.2.1 畜牧物資供應(yīng)發(fā)展現(xiàn)狀
6.2.2 飼料供應(yīng)物流體系構(gòu)建
6.2.3 良種供應(yīng)物流體系構(gòu)建
6.3 畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售物流體系構(gòu)建
6.3.1 以畜產(chǎn)品加工企業(yè)為主導(dǎo)的流通體系
6.3.2 以畜產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的流通體系
6.4 畜牧業(yè)廢棄物流體系構(gòu)建
6.4.1 畜牧業(yè)養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀
6.4.2 畜牧業(yè)廢棄物流體系構(gòu)建
6.5 畜牧業(yè)防疫物流體系
6.5.1 畜牧業(yè)防疫現(xiàn)狀
6.5.2 畜牧業(yè)防疫體系構(gòu)建
7 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下新型畜產(chǎn)品流通模式設(shè)計(jì)
7.1 基于預(yù)售的畜產(chǎn)品流通模式
7.1.1 畜產(chǎn)品流通采用預(yù)售的可行性
7.1.2 基于預(yù)訂的畜產(chǎn)品交易平臺(tái)
7.2 基于宅配的畜產(chǎn)品銷售模式
7.2.1 畜產(chǎn)品宅配介紹
7.2.2 畜產(chǎn)品宅配存在問題分析
7.2.3 畜產(chǎn)品宅配改進(jìn)措施
7.3 基于電商平臺(tái)的畜產(chǎn)品流通模式
7.3.1 我同畜產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)狀
7.3.2 畜產(chǎn)品電子商務(wù)特點(diǎn)
7.3.3 畜產(chǎn)品電子商務(wù)存在的問題
7.3.4 促進(jìn)畜產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的建議
8 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下畜牧業(yè)物流體系的實(shí)現(xiàn)
8.1 畜牧業(yè)物流體系的信息技術(shù)
8.1.1 條形碼和RFID技術(shù)的推廣和使用
8.1.2 GIS、GPS的推廣和使用
8.2 畜牧業(yè)冷鏈技術(shù)
8.2.1 畜牧業(yè)冷鏈體系存在的問題
8.2.2 畜牧業(yè)冷鏈體系的建立
8.3 物流信息平臺(tái)
8.3.1 畜牧業(yè)公共信息平臺(tái)構(gòu)建
8.3.2 畜產(chǎn)品物流信息追溯系統(tǒng)構(gòu)建
8.3.3 畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)體系構(gòu)建
8.4 物流標(biāo)準(zhǔn)化體系
8.4.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化的意義
8.4.2 畜產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建
8.5 智慧農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)
8.5.1 基于物流視角的智慧農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)設(shè)計(jì)
8.5.2 智慧農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)建設(shè)的瓶頸
8.5.3 智慧農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)的建設(shè)與實(shí)施
9 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下促進(jìn)畜牧業(yè)物流體系發(fā)展的建議
9.1 加強(qiáng)畜牧業(yè)物流發(fā)展規(guī)劃與協(xié)調(diào)
9.2 強(qiáng)化政策法規(guī)建設(shè)和執(zhí)法力度
9.3 推動(dòng)畜牧業(yè)物流信息化
9.4 促進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)
9.5 支持畜牧業(yè)冷鏈體系

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