西北地區(qū)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘與保護(hù)（第1輯）

定　價：￥56.00

作　者：	朱宏斌,楊乙丹
出版社：	西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	樹幟農(nóng)業(yè)歷史文化研究叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787568307888	出版時間：	2019-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	276	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書選取西北地區(qū)十個重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)研，總結(jié)當(dāng)前西北地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘整理、保護(hù)傳承和開發(fā)利用過程中的薄弱環(huán)節(jié)，從活態(tài)保護(hù)、適應(yīng)性管理、多方共同參與、動態(tài)修復(fù)和培育等角度，提出西北地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的原則和路徑，從積極申報(bào)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)或全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、編制農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃、多渠道立體化宣傳、保護(hù)區(qū)建設(shè)、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)修復(fù)與重建、保護(hù)意識提升、技術(shù)規(guī)范推廣等角度，提出西北地區(qū)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的策略與舉措容格局完善。該書邏輯結(jié)構(gòu)清晰合理，研究方法獨(dú)特，不失為一本農(nóng)史研究方面的得意之作。

作者簡介

　　楊乙丹，1980年出生，河南上蔡人，博士、教授。西北農(nóng)林科技大學(xué)中國農(nóng)業(yè)歷史文化研究所副所長，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會理事、副秘書長。主要從事農(nóng)業(yè)史、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村社會發(fā)展等領(lǐng)域的研究。

圖書目錄

第一章佳縣千年古棗園的保護(hù)與傳承
第一節(jié) 佳縣千年古棗園概況
第二節(jié) 佳縣古棗園的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征分析
第三節(jié) 佳縣千年古棗園農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值評估
第四節(jié) 佳縣古棗園面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 進(jìn)一步保護(hù)佳縣古棗園的政策建議
參考文獻(xiàn)
第二章子洲縣淤地壩旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的保護(hù)與傳承
第一節(jié) 子洲縣淤地壩遺產(chǎn)地概況
第二節(jié) 淤地壩重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征分析
第三節(jié) 淤地壩旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的遺產(chǎn)價值評估
第四節(jié) 淤地壩旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 淤地壩旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)保護(hù)和傳承的策略
參考文獻(xiàn)
第三章宜君旱作梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)調(diào)查研究
第一節(jié) 宜君旱作梯田遺產(chǎn)地概況
第二節(jié) 宜君旱作梯田特征分析
第三節(jié) 宜君旱作梯田系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值評估
第四節(jié) 宜君旱作梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)面臨的問題與挑戰(zhàn)
第五節(jié) 宜君旱作梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的開發(fā)與傳承
參考文獻(xiàn)
第四章漢陰鳳堰古梯田稻作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)
第一節(jié) 漢陰鳳堰古梯田遺產(chǎn)地概況
第二節(jié) 漢陰鳳堰古梯田的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征分析
第三節(jié) 漢陰鳳堰古梯田的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值
第四節(jié) 漢陰鳳堰古梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)面臨的問題與挑戰(zhàn)
第五節(jié) 保護(hù)與傳承漢陰鳳堰古梯田的對策建議
參考文獻(xiàn)
第五章佛坪山茱萸種植養(yǎng)殖復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)
第一節(jié) 佛坪山茱萸遺產(chǎn)地概況
第二節(jié) 佛坪山茱萸種植養(yǎng)殖復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的遺產(chǎn)特征
第三節(jié) 佛坪山茱萸的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值評估
第四節(jié) 佛坪山茱萸種植養(yǎng)殖復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)面臨的問題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 佛坪山茱萸種植、養(yǎng)殖復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)與傳承
參考文獻(xiàn)
第六章洛南古核桃園的保護(hù)與發(fā)展
第一節(jié) 洛南古核桃園概況
第二節(jié) 洛南古核桃園的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征分析
第三節(jié) 洛南古核桃園作為重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的價值評估
第四節(jié) 洛南古核桃園面臨的問題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 洛南古核桃園保護(hù)的對策建議
參考文獻(xiàn)
第七章西鄉(xiāng)茶園立體生態(tài)系統(tǒng)調(diào)查研究
第一節(jié) 西鄉(xiāng)茶園所在地概況
第二節(jié) 西鄉(xiāng)茶園農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特征分析
第三節(jié) 西鄉(xiāng)茶園文化遺產(chǎn)保護(hù)的價值評估
第四節(jié) 西鄉(xiāng)茶園面臨的問題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 西鄉(xiāng)茶園立體生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)與傳承
參考文獻(xiàn)
第八章洋縣傳統(tǒng)黑米栽培系統(tǒng)及貢米文化
第一節(jié) 洋縣黑米遺產(chǎn)地概況
第二節(jié) 洋縣傳統(tǒng)黑米栽培系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征分析
第三節(jié) 洋縣傳統(tǒng)黑米栽培系統(tǒng)保護(hù)的價值評估
第四節(jié) 洋縣傳統(tǒng)黑米栽培系統(tǒng)面臨的問題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 洋縣傳統(tǒng)黑米栽培系統(tǒng)與貢米文化的保護(hù)傳承
參考文獻(xiàn)
第九章鳳縣大紅袍花椒（鳳椒）與椒文化系統(tǒng)
第一節(jié) 鳳縣大紅袍花椒農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地概況
第二節(jié) 鳳縣大紅袍花椒農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特征分析
第三節(jié) 鳳縣大紅袍花椒的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值評估
第四節(jié) 鳳縣大紅袍花椒栽培系統(tǒng)面臨的問題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 鳳縣大紅袍花椒栽培系統(tǒng)保護(hù)與傳承的對策建議
參考文獻(xiàn)
第十章甘肅省皋蘭縣什川古梨園的傳承與保護(hù)
第一節(jié) 什川古梨園概況
第二節(jié) 什川古梨園的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征分析
第三節(jié) 什川古梨園的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值評估
第四節(jié) 什川古梨園面臨的問題、挑戰(zhàn)與機(jī)遇
第五節(jié) 什川古梨園保護(hù)與傳承的對策建議
參考文獻(xiàn)
后記