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茶文化述說

茶文化述說

定 價(jià):¥48.00

作 者: 劉玉霞 著
出版社: 中國商業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787520815062 出版時(shí)間: 2020-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 134 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí)。茶文化是為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等?!恫栉幕稣f》介紹了茶文化的發(fā)展歷程,以及茶與文學(xué)、民俗、藝術(shù)、宗教、茶具、茶藝、茶人、飲茶典故方面的知識。

作者簡介

  劉玉霞,國家高級茶藝師、評茶員、國家職業(yè)技能鑒定考評員、國家職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)員,從事茶藝教學(xué)十余年,積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),曾指導(dǎo)學(xué)生參與北京市茶藝大賽獲得一等獎(jiǎng)。

圖書目錄

一 茶與歷史
(一)先秦時(shí)期
(二)漢朝
(三)三國
(四)兩晉南北朝時(shí)期
(五)隋朝
(六)唐朝
(七)宋朝
(八)元明清
(九)近現(xiàn)代茶葉的發(fā)展
二 茶與文學(xué)
(一)茶文學(xué)
(二)茶詩詞
(三)茶聯(lián)
(四)茶諺語
(五)茶小說
(六)茶書
三 茶與民俗
(一)茶禮
(二)茶與婚禮
(三)茶與祭祀
(四)中國各地飲茶習(xí)俗
四 茶與藝術(shù)
(一)茶歌
(二)茶舞
(三)茶曲
(四)茶畫
五 茶與宗教
(一)茶與佛教
(二)茶與道教
(三)茶與儒學(xué)
六 茶具
(一)隋及隋以前的茶具
(二)唐(含五代)茶具
(三)宋(含金、遼)茶具
(四)元朝茶具
(五)明朝茶具
(六)清朝茶具
七 茶與茶藝
(一)唐朝的煎茶茶藝
(二)宋朝點(diǎn)茶、斗茶、分茶技藝
(三)明朝□飲茶藝
八 茶與茶人
(一)唐朝茶人
(二)宋朝茶人
(三)明朝茶人
(四)清朝茶人
(五)現(xiàn)朝茶人
九 飲茶典故
(一)飲茶典故
(二)茶的傳說
參考文獻(xiàn)

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