序 I
引言:與植物對談 IV
第 一 章 種子 001
第 二 章 芽與莖干中的干細胞與分生組織:向上、向下及徑向生長 019
第 三 章 地下世界:鱗莖、塊莖和根 045
第 四 章 從開花到結果的歷程 065
第 五 章 來自陽光的能量與來自土地的營養(yǎng) 089
第 六 章 藤蔓與卷須、葉與花的運動 125
第 七 章 雜草的智慧:植物如何面對逆境 139
第 八 章 植物的色彩 163
第 九 章 植物的氣味與精油 177
第 十 章 園藝伙伴:與我們共享花園的其他生物 195
結 語 219
附 錄 A 植物體內重要的化學物質 222
附 錄 B 本書提到的植物 226
名詞解釋 233
單位換算表 245
延伸閱讀 246