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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書文學(xué)藝術(shù)文學(xué)散文隨筆于謙:人間煙火

于謙:人間煙火

于謙:人間煙火

定 價(jià):¥59.80

作 者: 于謙 著
出版社: 湖南文藝出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787572602092 出版時(shí)間: 2021-08-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁(yè)數(shù): 320 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  “人活著得有個(gè)好心態(tài),才能咂摸出日子的那個(gè)甜味兒來。要不然,就算讓您住別墅、開豪車,卡里裝著好幾千萬的存款,您也未見得能覺得幸福。我呢,作為從小生在北京、長(zhǎng)在北京的這么一個(gè)閑散藝人,發(fā)自內(nèi)心,愿意把老北京人這股樂觀、豁達(dá)的勁兒傳遞給您。咱們侃遍三山五岳,聊透五湖四海,一起玩兒,一塊兒樂,品味平凡人生,品味煙火氣里含著的那點(diǎn)兒幸福。” 謙哥在這本書里為我們講述了各式各樣好玩又好吃的美食故事,有散落在記憶里的街邊小吃,有流傳已久的地方美食,也有尋常人家飯桌上的一日三餐,在這些好玩有趣的美食故事里,回憶、故鄉(xiāng)、風(fēng)俗、文化等等完美地融合在一起,不僅是一次觸動(dòng)味蕾的美食之旅,更是治愈人心的文化大餐。文字幽默生動(dòng),讀來如同聆聽謙哥現(xiàn)場(chǎng)版的相聲,輕松解壓的同時(shí)又帶給人濃濃的人間溫情。

作者簡(jiǎn)介

  于謙,中國(guó)鐵路文工團(tuán)相聲演員,德云社成員。1982年考入北京巿戲曲學(xué)校相聲班,跟隨相聲名家王世臣、羅榮壽、高鳳山、趙世忠學(xué)習(xí),1985年拜師石富寬先生。1995年畢業(yè)于北京電影學(xué)院影視導(dǎo)演系。2002年與郭德綱合作表演相聲至今,已出版作品《玩兒》。

圖書目錄

導(dǎo)言 玩兒?jiǎn)h
興風(fēng)作浪的于大爺

一、五味
酸 黃臘丁擱酸湯里咕嘟咕嘟,就叫液體壽司
甜 不撒糖,不偷蜜,找點(diǎn)兒歪門邪道的甜
苦 黑貓警長(zhǎng)賣苦腸,苦瓜燒肉多喝湯
辣 吃辣椒不吐辣椒籽,不吃辣椒倒吐辣椒籽
咸 手指頭到底是拇指好吃,還是食指更對(duì)你的胃口?

二、吃出趣味
咕咾肉
糖葫蘆
涮鍋?zhàn)颖苛?
熟梨糕
奶茶

三、老北京味兒
白肉
肥腸
嘎嘎
鹵煮火燒
毛豆

四、尋常滋味
炸三角
柿子
油餅
花椒
黃瓜

五、五湖四海之味
胡辣湯
煎餅
肉夾饃
拉面
粽子

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