有機農(nóng)業(yè)

定　價：￥28.00

作　者：	吳艷茹，張亞建，崔賀雨著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511653888	出版時間：	2021-07-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	180	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　近年來，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在提高勞動生產(chǎn)率、提高糧食產(chǎn)量的同時，由于大量使用化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)品，使環(huán)境和食品受到不同程度的污染。農(nóng)產(chǎn)品安全問題日益顯著，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也越來越受到人們的重視。有機農(nóng)業(yè)不僅可以為社會提供純天然、無污染、安全的食品，而且有利于保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng)民收入。為了幫助農(nóng)民朋友對有機農(nóng)業(yè)有一個較為全面系統(tǒng)的了解和認(rèn)識，編寫了本書。主要內(nèi)容包括：有機農(nóng)業(yè)概述、有機農(nóng)業(yè)的環(huán)境要求、有機農(nóng)業(yè)的投入要求、有機種植生產(chǎn)、有機養(yǎng)殖生產(chǎn)、有機食品加工、有機農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理、有機農(nóng)業(yè)案例等。

作者簡介

　　吳艷茹，女，1982年5月26日生，籍貫，陜西韓城人，漢族，中共黨員，本科學(xué)歷，畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)。2001年12參加工作，2001年至2008年任單位辦公室文書崗位，2008－2016年任單位職業(yè)農(nóng)民培育辦副主任兼財務(wù)科出納崗位，2016年5月任命為農(nóng)廣校副校長。2016年9月當(dāng)選為單位工會主席。2017年6月被評為高級農(nóng)藝師。任高級農(nóng)藝師期間，2016年（紅地球系列標(biāo)準(zhǔn)）獲得市級科技成果獎一等獎。2017年（玉米單粒播種配套栽培技術(shù)集成與示范）獲得市級科技成果獎一等獎。國家刊物發(fā)表論文一篇，省級刊物發(fā)表論文三篇，市級刊物發(fā)表論文兩篇。

圖書目錄

章有機農(nóng)業(yè)概述
節(jié)有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié)有機農(nóng)業(yè)的概念與特征
第三節(jié)有機農(nóng)業(yè)的口標(biāo)、原則及意義
第二章有機農(nóng)業(yè)的環(huán)境要求
節(jié)有機農(nóng)業(yè)對土壤的要求
第二節(jié)有機農(nóng)業(yè)對水質(zhì)的要求
第三節(jié)有機農(nóng)業(yè)對生物的要求
第四節(jié)有機農(nóng)業(yè)對廢棄物的要求
第五節(jié)有機農(nóng)業(yè)對空氣質(zhì)量的要求
第三章有機農(nóng)業(yè)的投入要求
節(jié)種子、種苗與動物引入
第二節(jié)有機農(nóng)業(yè)對肥料的要求
第三節(jié)有機農(nóng)業(yè)對農(nóng)藥的要求
第四節(jié)飼料和飼料添加劑的要求
第五節(jié)動物生產(chǎn)中獸藥的要求
第六節(jié)其他養(yǎng)殖投入品的要求
第四章有機種植生產(chǎn)
節(jié)有機種植基地的規(guī)劃
第二節(jié)有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)
第三節(jié)有機農(nóng)業(yè)病蟲害防治技術(shù)
第四節(jié)主要有機農(nóng)產(chǎn)品的種植技術(shù)
第五章有機養(yǎng)殖生產(chǎn)
節(jié)動物育種
第二節(jié)動物飼養(yǎng)
第三節(jié)有機畜禽疾病防控技術(shù)
第四節(jié)有機鵝和有機羊的養(yǎng)殖技術(shù)
第六章有機食品加工
節(jié)有機食品加工的原則
第二節(jié)有機食品加工廠的建設(shè)
第三節(jié)有機食品加工過程的要求
第七章有機農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理
節(jié)有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié)有機農(nóng)業(yè)檢查與認(rèn)證
第三節(jié)有機農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理體系的建立與運行
第八章有機農(nóng)業(yè)案例
節(jié)有機蔬菜住溫室喝泉水
第二節(jié)生態(tài)有機高原蔬菜發(fā)展
第三節(jié)大舜創(chuàng)新果同
第四節(jié) 秦寶牧業(yè)福利養(yǎng)殖
第五節(jié)“三爪侖”有機食用菌培育
第六節(jié)厚植土壤生態(tài)，推進(jìn)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
參考文獻(xiàn)