英國茶文化研究（1650-1900）

定　價：￥99.00

作　者：	劉章才著
出版社：	中國社會科學(xué)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787520381536	出版時間：	2021-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	292	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　以英國茶文化為主題的歷史學(xué)專著目前尚不多見，本書在世界一體化不斷發(fā)展的背景下，基于文化傳播視角，較為細致地梳理了英國茶文化的形成過程，探析了其與英國政治、經(jīng)濟、社會乃至中英關(guān)系等諸多方面的密切關(guān)聯(lián)，揭示了英國茶文化自身的特色及其所具有的物質(zhì)文化與精神文化相融合的特征，全面分析了其在英國社會所產(chǎn)生的廣泛而深刻的歷史影響。

作者簡介

　　劉章才，1975年生，河北棗強人，歷史學(xué)博士，天津師范大學(xué)歐洲文明研究院副教授。主要從事英國史、中西文化交流史與世界近代史的教學(xué)與科研工作，目前專注于英國茶文化相關(guān)問題的研究。在《世界歷史》、《光明日報》（理論版）、《亞洲研究》（韓國）、《澳門研究》（澳門）等海內(nèi)外報刊發(fā)表論文四十余篇，參編世界史著作兩部，作為第二譯者翻譯世界史著作一部，重要成果曾榮獲省級、廳級很好成果獎，曾在靠前學(xué)術(shù)會議榮獲很好論文獎。

圖書目錄

緒論
章茶在西方的初步傳播
節(jié) 飲茶的早期世界傳播
第二節(jié) 飲茶在荷蘭的傳播
小結(jié)
第二章茶在英國的傳播與普及
節(jié) 茶初入英國
第二節(jié) 茶在英國初步普及
第三節(jié) 茶與其他飲品的競爭
第四節(jié) 英國禮會關(guān)于飲茶的爭論
第五節(jié) 茶在英國社會的最終普及
小結(jié)
第三章飲茶在英國的本土化
節(jié) 英國飲茶由綠茶向紅茶的轉(zhuǎn)變
第二節(jié) 茶融入英國社會生活
第三節(jié) 英國下午茶
小結(jié)
第四章茶對英國經(jīng)濟的影響
節(jié) 英國東印度公司的茶貿(mào)易
第二節(jié) 飲茶對陶瓷業(yè)的拉動
第三節(jié) 茶葉市場中的假冒問題
第四節(jié) 1784年《減稅法案》
小結(jié)
第五章茶與英國大眾文化
節(jié) 茶與英國的日常生活
第二節(jié) 茶與英國文學(xué)
第三節(jié) 茶與英國藝術(shù)
小結(jié)
第六章茶與英國對外關(guān)系
節(jié) 茶與英國的對華外交
第二節(jié) 茶與北美獨立戰(zhàn)爭
第三節(jié) 茶與世界體系的構(gòu)建
小結(jié)
結(jié)語
附錄
參考文獻
后記