臨床營養(yǎng)與老年護理學

定　價：￥56.00

作　者：	孔娟，薛松梅，王晶
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040560367	出版時間：	2021-05-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	320	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是醫(yī)療護理員培訓系列教材之一，內容包括上篇臨床營養(yǎng)與下篇老年護理學.上篇臨床營養(yǎng)學，包括宏量營養(yǎng)素和能量、微量營養(yǎng)素和水、與地方病有關的幾種微量元素、不同生理階段人群的營養(yǎng)、營養(yǎng)教育、住院病人的營養(yǎng)調查及營養(yǎng)評價、醫(yī)院膳食、營養(yǎng)支持、食物與藥物的相互作用，以及各系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)需求等；下篇老年護理學，包括老年人照護相關法規(guī)與崗位要求、老年人的生理心理特點、老年人的日常生活護理、老年人安全護理、老年人的患病特點及用藥護理、老年人常見疾病及照護要點及老年人的安寧療護。本書適合醫(yī)療護理員培訓使用。