Chapitre 1 S'orient(alis)er (1988) 1 Un détour loin de l'Australie 2 L'《 ile de jade 》 3 La Chine, notre entremetteuse 4 Le bateau lent vers Amoy Chapitre 2 Holiday Village de l'université de Xiamen (De septembre 1988 à janvier 1989) 5 Vie étudiante au 《 village-vacances 》 6 La révolution matérielle 7 Guérillas à la cafétéria 8 Télévisions et pains grillés 9 La moitié du ciel 10 Service de chambre 11 Les roues tournent à Amoy 12 Vanille au magasin de peinture 13 Timbré 14 La Belle et la Mer 15 Meilleurs voeux ! Bonheur, réussite et 100 thés ! Chapitre 3 MBA et maison d'hotes des experts étrangers de XMU (De janvier 1989 à mars 1990) 16 Le premier MBA de Chine ! 17 Bonjour, Chine ! 18 La bonne paye 19 Le Nouvel An chinois – Longue vie et prospérité 20 Mon Nouvel An chinois en garde à vue 21 Pas de livres, pas de cours 22 L'approche des espaces 23 Le jour férié le plus festif d'A moy 24 Thanksgiving chinois (une histoire de dinde !) 25 Amoyeux Noel ! Chapitre 4 Lingfeng – La petite maison sur la colline (De mars 1990 à décembre 1993) 26 Lingfeng – La petite maison sur la colline 27 Mettre le paquet sur les cadeaux 28 Contempler les fleurs à dos de cheval 29 Bonnes vacances! 30 Invitation à dégus-thé 31 Le Tao du thé 32 Gulangyu, le 《 quartier le plus riche sur Terre 》 33 Croyances et superstitions à Amoy 34 Quand le silence n'est pas d'or 35 Première 《 carte verte 》 délivrée au Fujian 36 A voté! 37 Prix de l'Amitié 38 Diables d'amis étrangers Chapitre 5 A la découverte de la Chine et des gens d'Amoy (D'octobre 1994 à aujourd'hui) 39 Le tour de la Chine en 80 jours (I) 40 Le tour de la Chine en 80 jours (II) 41 Millionaire Maid 42 Amoy conquiert les Néerlandais ! 43 L'an 2000 : la fin d'une histoire ? 44 Notre mariage made in China : 20 ans ensemble ! 45 Et l'《 Oscar vert 》 est décerné à.….Xiamen ! 46 Robin Fei Fei : la meilleure étudiante que je n'aie jamais eue 47 Descendre d'un tigre après l'avoir monté Epilogue
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