28天吃出心健康：中國本土化地中海飲食

定　價：￥80.00

作　者：	高鍵，弭守玲著
出版社：	復旦大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787309150438	出版時間：	2021-09-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數：		字數：

內容簡介

　　《28天吃出心健康：中國本土化地中海飲食》本書是在國外地中海飲食模式的基礎上進行中國本土化改造，內容上更加符合中國人的飲食習慣，不僅適用于已經罹患心血管疾病的患者，也適用于健康人群以及已有心血管疾病危險因素的人群，具有較高的實用性和推廣性。本書共分 5 章。前 4章講述地中海飲食的起源、特點、對相關疾病的影響與應用并介紹了典型的地中海食譜。讓大家了解地中海飲食的主要模式；第 5章講述地中海飲食本土化改造后的 28天食譜，并將心血管疾病患者常見的飲食問題通過科普文章來解答，幫助讀者更好地理解。