婁向鵬看世界農業(yè)：一本書帶你看透全球標桿農業(yè)

定　價：￥89.00

作　者：	婁向鵬著
出版社：	機械工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787111696223	出版時間：	2021-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	308	字數：

內容簡介

　　鄉(xiāng)村振興是“三農”工作的總抓手，產業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的總抓手，品牌強盛是產業(yè)興旺的總抓手。在我們全面推進鄉(xiāng)村振興加快農業(yè)農村現代化的新征程中，政府和企業(yè)如何高效借鑒全球優(yōu)秀成果？中國農業(yè)發(fā)展如何不走錯路、彎路？中國品牌農業(yè)資深專家婁向鵬，歷時6年，往返15萬公里，走遍9個國家，從產業(yè)、市場、品牌、產品、營銷等角度系統(tǒng)總結全球農業(yè)標桿的理念、實踐和經驗，為中國農業(yè)現代化和品牌化探尋真經，找準發(fā)展路徑，讓大家不用東奔西走也能把世界農業(yè)看透，并有所啟發(fā)和幫助。在此基礎上，本書還探索和提出了中國特色農業(yè)品牌建設的道路與方法，助你把握正道，修成農業(yè)正果。

作者簡介

　　婁向鵬福來咨詢董事長中國人民大學品牌農業(yè)課題組組長、首席專家中國農業(yè)大學鄉(xiāng)村振興研究生導師長期致力于中國農業(yè)品牌建設的研究與實踐，開創(chuàng)農業(yè)品牌建設“政府企業(yè)雙輪驅動、省市縣三極聯(lián)動”的中國路徑和“戰(zhàn)略尋根、品牌塑魂”的中國方法，為各級政府和龍頭企業(yè)提供戰(zhàn)略品牌頂層設計服務。農業(yè)農村部、商務部、國務院新聞辦、清華大學、北京大學等特邀品牌授課專家。代表著作：“品牌農業(yè)五部曲” 《品牌農業(yè)：從田間到餐桌的食品品牌革命》《品牌農業(yè)2大特產：讓地方特產賣遍全國》《品牌農業(yè)3：農產品區(qū)域品牌創(chuàng)建之道》《品牌農業(yè)4：新時代中國農業(yè)品牌建設的路徑與方法》《婁向鵬看世界農業(yè)：一本書帶你看透全球標桿農業(yè)》歷任寧夏枸杞、云南綠色食品牌、河北農品、壽光蔬菜、橫州茉莉花、盱眙龍蝦、興安盟大米、興安盟牛肉、三江茶葉、烏蘭察布馬鈴薯、容縣沙田柚、伊川小米、南方黑芝麻集團、東阿阿膠、蒙牛乳業(yè)、仲景食品、洛陽農發(fā)集團、史丹利集團、云天化集團、心連心集團、拜耳作物科學、湘村黑豬、新疆果業(yè)集團、蘭格格乳業(yè)、沁州黃小米集團、百瑞源枸杞等戰(zhàn)略品牌顧問。福來咨詢中國特色戰(zhàn)略品牌頂層設計專家團隊，2002年創(chuàng)立于北京。以“戰(zhàn)略就是尋根，品牌就是塑魂”的福來方法論，“責任至上、極致制勝”的福來價值觀，為企業(yè)和政府提供戰(zhàn)略、品牌、產品、創(chuàng)意、傳播的系統(tǒng)頂層設計服務，幫助客戶找到“根與魂”，繪就經營藍圖，并進行系統(tǒng)培訓、輔助執(zhí)行、戰(zhàn)略體檢，讓客戶不走彎路、錯路，被譽為“中國品牌農業(yè)首席顧問”。

圖書目錄

特邀推薦
推薦序　用中國眼光透視世界農業(yè)（孔祥智）
序言　全球標桿農業(yè)的“九條真經”
第1章美國　/ 1
世界農業(yè)賽道的“全能冠軍”
農業(yè)：美國的另一個“核武器” / 2
世界上“最風光”的農業(yè)部 / 4
頂天立地：美國的農業(yè)科技創(chuàng)新體系 / 5
制度的力量：政府怎樣當好“裁判員” / 8
高效率背后的極致分工 / 10
上下通吃的品牌全產業(yè)鏈布局 / 12
品牌賦能：創(chuàng)造完美價值曲線 / 17
通用磨坊：從面粉起家的世界500強企業(yè) / 21
新奇士橙：百年農業(yè)品牌的“活化石” / 27
華盛頓蘋果：最懂營銷的蘋果 / 31
第2章法國 / 36
征服世界的原產地保護制度
征服世界的“三瓶水” / 36
原產地名稱保護制度：全球農業(yè)品牌建設的“拿破侖法典” / 37
區(qū)域公用品牌與企業(yè)品牌相互加持 / 41
城鄉(xiāng)一體化與多姿多彩的文旅融合 / 42
共同農業(yè)政策，構建受保護的利益共同體 / 45
依云：一瓶滋潤世界的水 / 46
保樂力加：名酒品牌帝國的超級玩家 / 51
國際大糧商路易達孚的兩張王牌 / 53
第3章新西蘭 / 58
生態(tài)是第一發(fā)展力
生態(tài)立國的全球樣板 / 58
不僅僅是騎在牛羊背上的國家 / 59
發(fā)達國家中不靠國家補貼農業(yè)的國家 / 60
向海而生的農業(yè)品牌國際化道路 / 62
新西蘭貿易發(fā)展局：全球引路，品牌賦能 / 63
農業(yè)立國的引擎：新西蘭皇家植物與食品研究院 / 66
佳沛奇異果：縱橫全球的品牌統(tǒng)治力 / 67
恒天然乳業(yè)：世界乳品“標兵”是如何養(yǎng)成的 / 79
第4章荷蘭 / 87
創(chuàng)造世界農業(yè)的“溫室效應”
世界農業(yè)“老二”，面積比寧夏還小 / 87
掌握核心技術，變資源劣勢為產業(yè)優(yōu)勢 / 88
制度創(chuàng)新：世界農業(yè)拍賣模式開創(chuàng)者 / 91
瓦赫寧根大學：為荷蘭農業(yè)注入強大科技動能 / 93
精細化專業(yè)分工，讓荷蘭農業(yè)“大而強” / 95
荷蘭郁金香：一個“香”譽全球的國家級農業(yè)品牌 / 97
Markthal繽紛菜市場：全球最性感的菜市場之一 / 102
羊角村：農文旅融合的荷蘭樣本 / 104
第5章以色列 / 107
沙漠上崛起的世界農業(yè)強國
沙漠上的綠色奇跡：將有限的資源利用到極致 / 108
科技：讓死?；钇饋?/ 110
產學研一體化：科技競爭力的源頭 / 113
“人民公社”：破解“農民組織不起來”的世界難題 / 115
不僅要開墾土地，更要開發(fā)人的大腦 / 119
可持續(xù)發(fā)展與綠色農業(yè)之道 / 122
耐特菲姆：滴灌全世界 / 124
第6章瑞士 / 129
一個高度發(fā)達的“農業(yè)理想國”
山地小農業(yè)，生態(tài)大價值 / 129
人均有機食品消費全球第一 / 131
巧克力、咖啡、奶酪，瑞士農業(yè)工業(yè)化“三寶” / 132
在瑞士，看到鄉(xiāng)村振興的理想模樣 / 136
拉沃梯田式葡萄園：傳教士締造的世界文化遺產 / 139
愛蒙塔爾奶酪：沉浸式農旅融合打卡地 / 141
雀巢：一杯咖啡成就世界第一食品品牌 / 143
第7章德國 / 161
不僅有工業(yè)4.0，更有農業(yè)4.0
從工業(yè)4.0到農業(yè)4.0 / 162
德國標準與有“身份證”的雞蛋 / 166
以出為進的“德國農業(yè)制造” / 170
德國農民協(xié)會：覆蓋90%以上農民的大服務網 / 174
慕尼黑啤酒：融入德意志民族血液的“液體面包” / 176
拜耳：百年品牌的長青之道 / 180
第8章日本 / 192
精致到靈魂的品牌物語
匠心、輕奢、創(chuàng)意，日本精致農業(yè)的三大法寶 / 192
肯定列表制度：世界級品質壁壘的底層邏輯 / 198
全程可追溯：構建全鏈條信任體系 / 199
日本農協(xié)：最成功的農業(yè)合作經濟組織之一 / 201
頂層設計：從第一產業(yè)到第六產業(yè) / 204
綠色至上：“日本造”的獨特基因 / 207
宇治抹茶：抹茶之都的農業(yè)現代化啟示 / 209
熊本熊：日本農文旅融合的代表作 / 211
“一村一品”：日本版鄉(xiāng)村振興的成功實踐 / 214
第9章泰國 / 217
稻花香里說“榴蓮”
泰？你不了解的泰國農業(yè)范兒 / 217
有機泰國：泰國版的“國家品牌計劃” / 218
“世界廚房”計劃：泰國農業(yè)打開世界的一扇窗 / 220
獨具特色的“皇家農場” / 221
體驗營銷，泰國版的一二三產業(yè)融合 / 222
泰國香米如何成為“國家品牌名片” / 223
榴蓮：一炮打響的泰國農業(yè)“新利器” / 228
正大集團：世界級的現代農牧業(yè)產業(yè)化經營典范 / 231
第10章加餐 / 239
世界農業(yè)產業(yè)化的三個樣本
立頓：茶葉品牌帝國的全球化思維與工業(yè)化路徑 / 239
櫻桃谷鴨：一只北京鴨引發(fā)的國際種業(yè)保衛(wèi)戰(zhàn) / 247
正官莊：一個世界級特產品牌的國家營銷之道 / 250
第11章從西方術到東方道 / 258
中國特色農業(yè)品