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香木圖鑒:香材與香道文化圖解

香木圖鑒:香材與香道文化圖解

定 價:¥78.00

作 者: [日] 山田英夫 著
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787122405579 出版時間: 2022-03-01 包裝: 平裝
開本: 頁數: 94 字數:  

內容簡介

  本書是日本著名的香道大師和香料店經營者山田英夫的著作。包含伽羅、沉香、檀香、白檀等在內的100多種常用香木的高清圖鑒,從顏色、質感、氣味等多方面詳細講解鑒別方法,并對市場上常見的作假香材和作假方法進行解析說明,幫助讀者識別。并以圖解的形式介紹香道文化,包括香料生成、香道歷史、香道器具、組香焚香的方法等。香木圖鑒部分不僅有詳細的性質、產地等文字講解,每種香料都配有高清大圖,清晰地展現香木的質地和肌理,是不可多得的香料識別手冊和花道文化入門讀物。

作者簡介

  山田英夫1948年生于日本東京。山田松香木店董事局主席,一般財團法人香木文化財團理事長、公益財團法人香之會評議員。山田松香木店是日本香木老字號,創(chuàng)建于江戶時代。除了經營出售香木、香原料、草藥的門店,還設立了香木文化財團,致力于對香木及其相關文化的保存、振興,以及香木資源的復興等。

圖書目錄

第1章 香木的基礎知識
代表性的香木\t2
伽羅、沉香的分類\t4
六國與五味\t6
專欄 珍稀香木世界巡游記\t8
第2章 香木圖鑒
伽羅\t10
綠系伽羅\t12
金/黃系伽羅\t14
茶/赤系伽羅\t16
紫/黑系伽羅\t18
其他伽羅\t20
沉香\t24
越南Ⅰ\t25
越南Ⅱ\t28
越南Ⅲ\t31
越南Ⅳ\t34
專欄 香木中的偽造品\t36
印度尼西亞Ⅰ\t38
印度尼西亞Ⅱ\t40
印度尼西亞Ⅲ\t42
馬來西亞及其他\t44
其他地區(qū)\t46
沉水香的形成過程\t48
赤檀\t52
白檀\t54
專欄 香木與其他香料混合出的香氣\t58
第3章 香木文化圖鑒
名香及香道用品\t60
古籍中的聞香\t62
聞香道具\t64
香道具與組香\t66
香木加工工具\t70
藥種與香原料\t74
動物類藥種與香原料\t75
植物類藥種與香原料\t76
薰物與香具\t80
專欄 《東山殿薰物合之記》中記載的香\t83
香文化簡史\t84
附錄:香木用語\t90

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