定 價(jià):¥43.00
01肉制品檢測(cè)新技術(shù)
02粗雜糧加工與利用
03食品質(zhì)量安全治理理論、方…
04食品工程仿生學(xué)
05泡菜微生物學(xué)
06中國(guó)葡萄酒地理
07食品微生物實(shí)驗(yàn)室工作指南…
08微生物來源淀粉分支酶的制…
09面包制作技術(shù)
10人造板及其制品甲醛釋放量…