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全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費指南(第二卷)

全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費指南(第二卷)

定 價:¥228.00

作 者: 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 著
出版社: 中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787511655257 出版時間: 2021-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 428 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展是推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)(新“三品一標”)的重要實現(xiàn)途徑,是促進特色產(chǎn)業(yè)提檔升級、實施鄉(xiāng)村振興的重要手段?!度珖貎?yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費指南(第二卷)》收錄2020年公布的部分全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。由于受版面限制,第二卷優(yōu)選收錄了831個產(chǎn)品中的400個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,包括水果、蔬菜、茶葉、糧、油、食用菌、中藥材、肉、蛋、奶、魚及初加工品等,將不同產(chǎn)品的收獲期按季節(jié)順序排列,全面介紹每個產(chǎn)品的主要產(chǎn)地、品質(zhì)特征、環(huán)境優(yōu)勢、收獲(出欄、捕撈等)時間、推薦貯藏保鮮和食用方法以及市場銷售采購信息等,并配以精美圖片。

作者簡介

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部直屬正局級單位。2002年12月,中央機構(gòu)編制委員會批準成立農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心。2017年4月,經(jīng)中央編辦批準、農(nóng)業(yè)部黨組研究決定,原農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心與農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心整合組建為新的農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心(農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心),將農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心承擔的農(nóng)業(yè)標準、農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機構(gòu)考核評價管理和國際食品法典委員會有關(guān)工作職責劃入,進一步強化對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的業(yè)務技術(shù)支撐。2018年3月,隨著國務院機構(gòu)改革更名為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心)。根據(jù)中央編辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心)主要負責開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策法規(guī)、規(guī)劃標準研究,參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系、檢驗檢測體系和追溯體系建設等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管支撐保障,組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估,開展名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃研究和地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展指導等工作。

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