贏在美業(yè)：美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)與管理一本通

定　價(jià)：￥69.00

作　者：	康妮
出版社：	人民郵電出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787115565815	出版時(shí)間：	2021-06-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	128開	頁數(shù)：	189	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的不斷提高，人們對(duì)美的需求也在日益增加，美業(yè)因此獲得了快速發(fā)展。但是，當(dāng)前存在著很多阻礙美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)、發(fā)展及擴(kuò)張的問題。美業(yè)店院如何才能解決問題，突破發(fā)展困境，從而把握巨大的市場(chǎng)機(jī)遇呢？《贏在美業(yè)：美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)與管理一本通》從美業(yè)店院存在的實(shí)際問題出發(fā)，融入了作者20多年的美業(yè)咨詢與研究經(jīng)驗(yàn)，層層剝繭，既高屋建瓴地分析了美業(yè)在新時(shí)代的萬億市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模，又深度剖析了美業(yè)店院在發(fā)展壯大道路上的七大困境。與此同時(shí)，《贏在美業(yè)：美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)與管理一本通》還提供了經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)策略，為美業(yè)店院走出困境、進(jìn)行運(yùn)營(yíng)變革和發(fā)展壯大提供了切實(shí)可行的系統(tǒng)解決方案?？傊?，本書可以幫助有遠(yuǎn)大理想的美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)者抓住機(jī)遇，突破企業(yè)發(fā)展的瓶頸，實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?！囤A在美業(yè)：美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)與管理一本通》適合美業(yè)店院的經(jīng)營(yíng)者、管理者以及創(chuàng)業(yè)者閱讀。

作者簡(jiǎn)介

　　康妮本名雷紅嵩，業(yè)內(nèi)人稱“康妮老師”，廣東康妮管理咨詢有限公司創(chuàng)始人、總經(jīng)理，廣東橙子商學(xué)院管理有限公司創(chuàng)始人，中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)咨詢培訓(xùn)專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)。康妮老師深耕美業(yè)20多年，曾任鄭明明集團(tuán)管委會(huì)委員、CMM蒙妮坦國(guó)際集團(tuán)中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人；于2008年創(chuàng)立廣東康妮管理咨詢有限公司，立志要把公司打造成一家對(duì)行業(yè)有貢獻(xiàn)的企業(yè)，要成為一個(gè)對(duì)行業(yè)有貢獻(xiàn)的人。在13年的咨詢服務(wù)市場(chǎng)實(shí)踐中，康妮老師用3～5年的時(shí)間幫助數(shù)十家美業(yè)店院實(shí)現(xiàn)了從幾百萬元到幾千萬元、再到突破億元的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。2019年，康妮老師創(chuàng)立廣東橙子商學(xué)院管理有限公司，提出了“讓美業(yè)不缺職業(yè)人才”的教育理念，組建了近100人的專家導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，覆蓋美業(yè)20多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域，擁有超過1000場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。她希望橙子商學(xué)院能成為一粒火種，激發(fā)美業(yè)3000萬從業(yè)人員從此走向職業(yè)化的經(jīng)營(yíng)道路。

圖書目錄

第 1章認(rèn)識(shí)美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)的核心邏輯 1
概念解讀：重新認(rèn)識(shí)美業(yè) 3
生活美容 4
專業(yè)美發(fā) 6
醫(yī)療美容 7
美容“大健康” 9
運(yùn)營(yíng)本質(zhì)：回歸美業(yè)的基本商業(yè)邏輯 10
技術(shù)投入＞銷售投入：技術(shù)是美業(yè)的根，根深才能樹大 11
服務(wù)＞業(yè)績(jī)：服務(wù)為本，開啟體驗(yàn)服務(wù)新時(shí)代 13
技術(shù)變革：數(shù)字化智能化平臺(tái)化 15
數(shù)字化：大數(shù)據(jù)顛覆拓客模式 15
智能化：人工智能顛覆服務(wù)模式 18
平臺(tái)化：平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)顛覆運(yùn)營(yíng)管理模式 20
經(jīng)濟(jì)消費(fèi)：消費(fèi)升級(jí)引爆美業(yè)消費(fèi)新業(yè)態(tài) 21
品質(zhì)消費(fèi) 23
品牌消費(fèi) 24
體驗(yàn)消費(fèi) 25
精神消費(fèi) 25
娛樂消費(fèi) 26
顧客群體：年輕女性消費(fèi)群體崛起，“他經(jīng)濟(jì)”到來 27
創(chuàng)新模式，搶占年輕女性消費(fèi)市場(chǎng) 28
細(xì)分定位，深耕男性市場(chǎng) 30
政策法規(guī)：接受嚴(yán)格監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為 32
稅費(fèi)制度改革帶動(dòng)美業(yè)合法合規(guī)經(jīng)營(yíng) 33
美業(yè)法規(guī)政策逐漸完善，引導(dǎo)美業(yè)有序發(fā)展 35
“大健康”納入國(guó)家戰(zhàn)略，引領(lǐng)美業(yè)發(fā)展新趨勢(shì) 36
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)：私域流量超級(jí)用戶=業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng) 37
私域流量：打造自己的流量閉環(huán) 38
超級(jí)用戶：化發(fā)揮顧客價(jià)值 40
第 2章轉(zhuǎn)型突圍：美業(yè)店院運(yùn)營(yíng)的七大困境 45
運(yùn)營(yíng)者無遠(yuǎn)大理想 47
開店的初心只是賺點(diǎn)小錢 48
無節(jié)制地?fù)寠Z資源 50
沒有品牌意識(shí) 51
不懂得建設(shè)團(tuán)隊(duì)梯隊(duì) 51
運(yùn)營(yíng)者缺乏強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)能力 52
起始期：運(yùn)營(yíng)者要有賺錢能力 52
成長(zhǎng)期：運(yùn)營(yíng)者要具備花錢能力 54
成熟期：運(yùn)營(yíng)者要有資源整合能力及創(chuàng)新能力 55
衰敗期：運(yùn)營(yíng)者要有起死回生的變革能力 56
品項(xiàng)無序競(jìng)爭(zhēng)，忽視核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造 57
資源浪費(fèi)型 60
嚴(yán)重?cái)鄬有?61
后勁不足型 62
從業(yè)人員普遍缺乏服務(wù)意識(shí)與匠人精神 63
進(jìn)入門檻低 64
存在行業(yè)認(rèn)知偏差 65
強(qiáng)調(diào)業(yè)績(jī)?yōu)橥?66
缺乏專業(yè)、系統(tǒng)的培訓(xùn) 66
供應(yīng)鏈效率低，店院自銷能力弱 68
顧客管理水平低 70
運(yùn)營(yíng)者的觀念落后 70
服務(wù)、品項(xiàng)與顧客需求不匹配 71
缺乏深入溝通 72
未運(yùn)用相關(guān)管理技術(shù) 73
高科技應(yīng)用少，店院擴(kuò)張速度慢 75
降低運(yùn)營(yíng)成本 76
體現(xiàn)運(yùn)營(yíng)特色 77
提高運(yùn)營(yíng)效率 77
拓展新市場(chǎng) 79
第3章志存高遠(yuǎn)：激活運(yùn)營(yíng)者，賦能高管 81
激活運(yùn)營(yíng)者：店院運(yùn)營(yíng)者的自我修煉 83
道德層面：高尚的品德是自我修煉的基礎(chǔ) 84
心態(tài)層面：良好的心態(tài)是自我修煉的關(guān)鍵 85
技能層面：豐富的專業(yè)知識(shí)是自我修煉的核心 86
賦能高管：打造出色的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì) 88
創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的基本要求 88
創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員要志趣相投 94
美業(yè)店院的機(jī)會(huì)與志向 95
美業(yè)店院的機(jī)會(huì) 95
美業(yè)店院的志向 100
第4章從0到1：?jiǎn)蔚暧＜皹影宕蛟?103
店院定位：進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)，鎖定目標(biāo)顧客 105
現(xiàn)有店院賦能：重構(gòu)單店盈利模式 110
打造新店運(yùn)營(yíng)樣板：讓新店一開業(yè)就盈利 115
新客成交人數(shù) 116
導(dǎo)客項(xiàng)目 117
團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性 118
第5章運(yùn)營(yíng)管理：店院總部打造及區(qū)域建模 121
美業(yè)店院的商業(yè)模式構(gòu)建與頂層設(shè)計(jì) 123
商業(yè)模式是店院制勝的關(guān)鍵 124
頂層設(shè)計(jì)決定店院能走多遠(yuǎn) 127
組建一支專業(yè)的核心高管團(tuán)隊(duì) 130
尋找核心高管候選人 131
讓核心高管團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)行 132
總部管理模式建設(shè)：核心部門組建 134
人力資源部門 135
教育部門 136
市場(chǎng)部門 138
區(qū)域運(yùn)營(yíng)模式建設(shè)：建立店院運(yùn)營(yíng)機(jī)制，制定運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè) 140
建立店院運(yùn)營(yíng)機(jī)制 140
制定運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè) 144
第6章復(fù)制擴(kuò)張：多店連鎖運(yùn)營(yíng)模式 153
團(tuán)隊(duì)復(fù)制：解決人的問題 155
企業(yè)文化 155
團(tuán)隊(duì)復(fù)制 157
區(qū)域復(fù)制：輻射更多區(qū)域，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率 165
制定清晰的發(fā)展戰(zhàn)略 167
做好定位并堅(jiān)持自己的核心業(yè)務(wù) 167
堅(jiān)持自主創(chuàng)新 168
順應(yīng)市場(chǎng)變化 169
區(qū)域總部賦能 169
應(yīng)用高科技，提高店院擴(kuò)張的效率 170
選址的智能化 172
運(yùn)營(yíng)管理的智能化 172
顧客服務(wù)的智能化 172
員工管理的智能化 173
產(chǎn)品、項(xiàng)目或儀器的智能化 173
第7章迅速裂變：整合資源，做大蛋糕 175
資本整合模式 177
融資 177
上市 179
人力資源整合模型 180
職業(yè)經(jīng)理人 180
事業(yè)合伙人 181
上下游資源整合模式 184
兼并 185
收購(gòu) 185
聯(lián)盟 186
后記187