酒店服務標準

定　價：￥46.00

作　者：	瞿立新
出版社：	復旦大學出版社
叢編項：	復旦卓越·21世紀酒店管理系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787309144109	出版時間：	2019-09-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書貫徹《國家職業(yè)教育改革實施方案》的精神，基于品質(zhì)旅游新階段的新要求，以標準引領(lǐng)，注重做中學，學中做，學以致用，育訓結(jié)合，突出服務理念、標準意識、崗位要求，職業(yè)節(jié)能和專業(yè)精神、職業(yè)精神、工匠精神的培育相融合，培養(yǎng)復合型酒店技術(shù)技能人才，提升酒店從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務能力。