維生素K2：一種被遺忘的維生素

定　價：￥10.00

作　者：	陳杰鵬，（美）Harold Newball，張美俠，段麗麗
出版社：	北京大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787301297520	出版時間：	2018-08-01	包裝：
開本：	32開	頁數：		字數：

內容簡介

　　維生素K2是國際上新興的一個明星分子，近20年來受到科學家們的高度重視。隨著研究領域的深入，維生素K2展現出眾多的生理功能。《維生素K2——一種被遺忘的維生素》以淺顯易懂的語言和方式向讀者介紹了維生素K2的基本知識：包括維生素K2的結構、性質、特點以及它在機體中所發(fā)揮的作用，尤其是維生素K2在機體中的作用機制以及缺乏維生素K2可能導致機體問題。本書是一本關于維生素K2科普讀物，有助于讀者了解這個“被遺忘的”“革命性的”維生素的重要作用，本書適合對維生素感興趣的普通讀者閱讀。

作者簡介

　　陳杰鵬，中國藥科大學藥學博士、廣東雙駿生物科技有限公司首席科學家、北京大學生命科學學院訪問學者。主要從事肽類藥物與生物制藥科研與開發(fā)，在基因工程蛋白質藥物、抗癌藥物與心腦血管疾病藥物的研究工作上取得重要的創(chuàng)新性進展。

圖書目錄

目錄

**章緒論/ 1
第二章維生素K2的研究歷史/4
第三章維生素K2-7的生產/13
第四章維生素K2活性及對人體的作用/19
**節(jié)維生素K2在預防和治療骨質疏松方面的作用../25
第二節(jié)維生素K2在預防和治療心腦血管疾病方面的作用/38
第三節(jié)維生素K2在預防和治療糖尿病方面的作用/45
第四節(jié)維生素K2在預防和治療腎臟疾病方面的作用/54
第五節(jié)維生素K2在預防和治療癌癥方面的作用/60
第六節(jié)維生素K2在預防和治療中樞神經系統(tǒng)疾病中的作用/65
第五章生物技術對人類健康作出的重要貢獻/67