百種蔬菜栽培技術與營養(yǎng)保健

　　《百種蔬菜栽培技術與營養(yǎng)保健》涵蓋12大類蔬菜共113個蔬菜品種，按照貼近生產(chǎn)生活實際，兼顧各類不同人群需求的要求，對每種蔬菜的生物學性狀、栽培技術要點，營養(yǎng)保健價值和食用方法進行了較為詳細的介紹。對每種蔬菜的生物學性狀、栽培技術要點，營養(yǎng)保健價值和食用方法進行了較為詳細的介紹，是一本內(nèi)容新穎、圖文并茂、特色鮮明、通俗易懂、實用性強的蔬菜專著，可作為農(nóng)業(yè)院校、科研所及農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線相關人員的參考用書，也可供廣大人民群眾日常生活中應用參考。

　　南昌市農(nóng)業(yè)老科技工作者協(xié)會是由退離休的南昌市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)老科技工作者和老科技工作者團體自愿結成，并依法登記成立的學術性、非營利性社會組織，是南昌市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)老科技工作者的群眾組織，是南昌市黨和政府聯(lián)系農(nóng)業(yè)系統(tǒng)老科技工作者的橋梁和紐帶，是南昌市科學技術協(xié)會的組成部分.