超有趣！廚房里的科學(xué)魔法小實(shí)驗(yàn)

　　你知道嗎？只需一點(diǎn)小小的魔法，玉米淀粉就可以變?yōu)楸谋奶膹椓η颍∶姘系狞S油可以直接用奶油制作而成，中間需要哪一個(gè)關(guān)鍵步驟？牛奶竟然可以變成好玩的橡皮泥，這又是如何辦到的呢？……科學(xué)家和工程師是我們這個(gè)世界的問(wèn)題解決者，具備基本的科學(xué)素養(yǎng)無(wú)疑能讓孩子們更加積極地?fù)肀磥?lái)?！冻腥?！廚房里的科學(xué)魔法小實(shí)驗(yàn)》是迪金森博士專為科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的50份趣味食譜，內(nèi)容涉及物理、化學(xué)以及建筑等學(xué)科。每一份食譜都是一個(gè)神奇的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，以一種有趣而獨(dú)特的方式幫助孩子們學(xué)習(xí)掌握科學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟，許多實(shí)驗(yàn)成果甚至是可直接食用的美食！《超有趣！廚房里的科學(xué)魔法小實(shí)驗(yàn)》中的實(shí)驗(yàn)易于上手，其中大部分孩子們自己就可以上手操作，并且只需要廚房里非常常見(jiàn)的原料就能完成，當(dāng)然，也可以全家人一起合作完成。《超有趣！廚房里的科學(xué)魔法小實(shí)驗(yàn)》想要通過(guò)這些基本的生活實(shí)踐，帶領(lǐng)孩子們學(xué)習(xí)和探究關(guān)于物理、化學(xué)和生物的世界，從而拓展科學(xué)素養(yǎng)，提高他們對(duì)科學(xué)的興趣。通過(guò)《超有趣！廚房里的科學(xué)魔法小實(shí)驗(yàn)》中這些寓教于樂(lè)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，孩子們不僅能關(guān)注到奇妙的物理、化學(xué)和生物現(xiàn)象，還能學(xué)到這背后的科學(xué)原理?？齑蜷_(kāi)《超有趣！廚房里的科學(xué)魔法小實(shí)驗(yàn)》這本超有趣的書，把廚房變成神奇的科學(xué)實(shí)驗(yàn)室吧！

　　米歇爾·迪金森博士（Dr.Michelle Dickinson），一名納米技術(shù)專家，一直致力于科學(xué)普及工作。她出生在英國(guó)，在美國(guó)完成學(xué)業(yè)，現(xiàn)定居新西蘭。迪金森博士是納米女孩實(shí)驗(yàn)室的創(chuàng)始人、新西蘭榮譽(yù)勛章的獲得者，還曾榮獲“新西蘭科學(xué)家協(xié)會(huì)科學(xué)傳播者獎(jiǎng)”。