黑果枸杞

定　價(jià)：￥498.00

作　者：	海平，王水潮編
出版社：	上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787547857809	出版時(shí)間：	2022-08-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	740	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書以黑果枸杞地方民族用藥為切入點(diǎn)，全面闡述黑果枸杞藥用食用歷史、種質(zhì)資源分布、氣象及生態(tài)影響、生物學(xué)及生藥學(xué)特性、化學(xué)與藥理學(xué)研究進(jìn)展等內(nèi)容。通過綜合測定分析黑果枸杞所含活性成分，評價(jià)不同產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量、制定地方藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，將黑果枸杞的育種育苗、栽培、采收、貯存與深加工等技術(shù)歸納總結(jié)，形成示范性指南。

作者簡介

　　海平，青海省藥品檢驗(yàn)檢測院院長、研究員。青海省醫(yī)學(xué)學(xué)科帶頭人，國家藥品監(jiān)督管理局中藥（藏藥）質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，青海省中藏藥現(xiàn)代化研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，青海省青藏高原中藏藥材科研科普基地主任。主要從事藥理毒理、藥品檢驗(yàn)及質(zhì)量控制研究等。主持參與國家J、省級課題40余項(xiàng)。獲青海省部科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，青海省醫(yī)藥衛(wèi)生科技獎(jiǎng)，取得青海省科技成果32項(xiàng)。出版《柴達(dá)木枸杞》等著作及科普書籍11部，獲得授權(quán)專利25項(xiàng)，發(fā)表論文84篇，組織完成藥品標(biāo)準(zhǔn)制修訂200余項(xiàng)。王水潮，青海省藥品檢驗(yàn)檢測院主任藥師。從事藥品檢驗(yàn)與監(jiān)督、中藏藥資源調(diào)查、藥品標(biāo)準(zhǔn)研究工作。獲青海省科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，青海省衛(wèi)生廳科技三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，中國藥品生物制品鑒定所優(yōu)秀成果獎(jiǎng)1項(xiàng)。編寫《礦物藥歷史沿革與演變》《青海省食品藥品檢驗(yàn)簡史》《柴達(dá)木枸杞》等30余部專著，發(fā)表論文27篇。

圖書目錄

第一章黑果枸杞藥食同源簡史
第一節(jié) 黑果枸杞藥用歷史
一、藏醫(yī)藥應(yīng)用歷史
二、維吾爾醫(yī)藥應(yīng)用歷史
三、中醫(yī)藥應(yīng)用歷史
第二節(jié) 黑果枸杞食用歷史
一、食用歷史考證
二、主產(chǎn)區(qū)人群食用調(diào)研
三、進(jìn)入全國“食”字號大軍
第三節(jié) 黑果枸杞藥食同源機(jī)制
一、藥用價(jià)值
二、食用價(jià)值
附黑果枸杞的歷史傳說
第二章黑果枸杞野生資源
第一節(jié) 黑果枸杞起源
第二節(jié) 黑果枸杞資源調(diào)查
一、實(shí)地調(diào)查
二、第四次全國中藥資源普查
三、文獻(xiàn)調(diào)查
四、標(biāo)本館原植物與標(biāo)本調(diào)研
第三節(jié) 世界野生黑果枸杞分布
第四節(jié) 中國野生黑果枸杞分布
一、資源區(qū)域
二、生態(tài)環(huán)境
三、群落特征
四、資源現(xiàn)狀
第五節(jié) 黑果枸杞資源區(qū)劃
一、青海野生黑果枸杞資源
二、新疆野生黑果枸杞資源
三、河西走廊野生黑果枸杞資源
四、寧夏野生黑果枸杞資源
五、內(nèi)蒙古野生黑果枸杞資源
第六節(jié) 黑果枸杞資源利用與保護(hù)
一、優(yōu)質(zhì)的生物資源
二、資源現(xiàn)狀
三、資源保護(hù)
第三章黑果枸杞種質(zhì)資源
第一節(jié) 黑果枸杞種質(zhì)資源概況
第二節(jié) 黑果枸杞種質(zhì)資源分述
一、黑果枸杞
二、黑果枸杞栽培品
三、黑杞1號
四、黑雜1號
五、“諾黑”種源
六、青黑杞1號
七、“焦寶興”黑果枸杞
八、“紫寶”黑果枸杞
九、華坤黑果枸杞
十、無刺黑果枸杞
十一、清水河枸杞（栽培品）
十二、小葉黃果枸杞（栽培品）
十三、白果枸杞
十四、黑果枸杞5號

第三節(jié) 黑果枸杞特異性狀類型種質(zhì)
63
一、變異率調(diào)查
63
二、特殊性狀果實(shí)種質(zhì)
三、白果變異研究
四、不同色果化學(xué)成分差異
第四節(jié) 黑果枸杞種質(zhì)資源研究與評價(jià)
一、種子貯藏與萌發(fā)特性研究
二、多倍體種質(zhì)研究
三、嫁接技術(shù)研究
四、雜交技術(shù)研究
五、資源形態(tài)分類與評價(jià)
第五節(jié) 黑果枸杞種植資源分布
一、青海黑果枸杞種植概況
二、新疆黑果枸杞種植概況
三、甘肅黑果枸杞種植概況
四、寧夏黑果枸杞種植概況
五、內(nèi)蒙古黑果枸杞種植概況
第六節(jié) 黑果枸杞種質(zhì)資源保存與保護(hù)
一、青海黑果枸杞種質(zhì)資源保護(hù)
二、甘肅資源保存圃
三、寧夏枸杞工程中心品種資源圃
第四章黑果枸杞生物學(xué)特征
第一節(jié) 黑果枸杞植物形態(tài)特征
一、植株性狀描述考證
二、形態(tài)類型研究
三、柴達(dá)木黑果枸杞形態(tài)調(diào)查
四、河西走廊黑果枸杞形態(tài)特征
五、栽培與野生黑果枸杞形態(tài)比較
第二節(jié) 黑果枸杞器官與解剖形態(tài)特征
一、根系組成
二、葉形態(tài)特征
三、莖和棘刺形態(tài)與結(jié)構(gòu)
四、花部形態(tài)與解剖結(jié)構(gòu)
五、果實(shí)形態(tài)與解剖結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 黑果枸杞繁育系統(tǒng)特征
一、花物候期
二、花粉形態(tài)特征
三、繁育系統(tǒng)檢測
四、傳粉生物性
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