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馬鈴薯脫毒種薯繁育與質(zhì)量控制技術(shù)

馬鈴薯脫毒種薯繁育與質(zhì)量控制技術(shù)

定 價(jià):¥80.00

作 者: 潘慧鵬 著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787109298941 出版時(shí)間: 2022-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的重視,我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,良種普及率顯著提高,種植面積逐漸擴(kuò)大。截至2019年,我國(guó)育成的馬鈴薯品種有300多個(gè),其中已在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用的有90多個(gè)。目前絕大多數(shù)省份已經(jīng)形成規(guī)模化、集約化格局,形成了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)區(qū)。全國(guó)20多個(gè)省份已建成規(guī)?;鸟R鈴薯脫毒中心和原原種擴(kuò)繁基地近40個(gè),擁有標(biāo)準(zhǔn)化的脫毒組培室、智能溫室或日光溫室、防蟲(chóng)網(wǎng)棚以及原種田等,具備了生產(chǎn)脫毒試管苗、原原種、原種和一、二級(jí)良種的能力。全國(guó)年產(chǎn)馬鈴薯脫毒組培苗約17億株、原原種32億粒,脫毒種薯應(yīng)用面積2000萬(wàn)畝,約占總播種面積的25%,主要分布在馬鈴薯主要產(chǎn)區(qū)(甘肅、內(nèi)蒙古、云南、貴州、黑龍江、山東、寧夏、青海等地),行業(yè)產(chǎn)能分散,集中度低。目前,我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)仍然存在一些突出的問(wèn)題,馬鈴薯種薯繁育技術(shù)研發(fā)相對(duì)滯后,導(dǎo)致脫毒種薯繁育與質(zhì)量監(jiān)控、檢測(cè)技術(shù)水平和設(shè)備相對(duì)落后;生產(chǎn)上推廣應(yīng)用品種較多,混雜現(xiàn)象嚴(yán)重;商品薯和脫毒種薯生產(chǎn)區(qū)域不明確,田間管理技術(shù)不規(guī)范,致使脫毒種薯質(zhì)量參差不齊,嚴(yán)重影響馬鈴薯集約化生產(chǎn)水平的提高,致使單產(chǎn)水平較低。同時(shí),隨著南方冬播馬鈴薯面積不斷擴(kuò)大,北薯南調(diào)的格局在逐漸改變,致使北方鮮食菜用馬鈴薯失去了在南方市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),商品薯銷售不暢,價(jià)格持續(xù)低迷,嚴(yán)重制約著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,今后要加強(qiáng)利用現(xiàn)代生物技術(shù)選育滿足不同生態(tài)條件下種植需求和市場(chǎng)消費(fèi)需求的新品種。開(kāi)展馬鈴薯脫毒種薯快速繁育技術(shù)、種薯生產(chǎn)精準(zhǔn)施肥與合理栽培技術(shù)、精準(zhǔn)導(dǎo)航定位系統(tǒng)引導(dǎo)機(jī)械化田間管理與收獲技術(shù)、晚疫病防治專家預(yù)警系統(tǒng)與防治技術(shù)、適宜不同地域的種薯聯(lián)合收獲機(jī)械與智能化貯藏管理技術(shù)研究。規(guī)范完善馬鈴薯種薯生產(chǎn)管理制度,使馬鈴薯原原種、原種和良種生產(chǎn)程序化,規(guī)范種薯生產(chǎn)質(zhì)量控制,嚴(yán)格種薯銷售管理制度。確保馬鈴薯生產(chǎn)的產(chǎn)量及品質(zhì),促進(jìn)我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化、國(guó)際化方向發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介

  張武,研究員,碩士研究生導(dǎo)師。甘肅省優(yōu)秀青年、甘肅省“555”人才,享受甘肅省正高津貼,中國(guó)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)委員、甘肅省廣電總臺(tái)智庫(kù)專家,甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院“馬鈴薯脫毒與種薯繁育”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家。一直從事馬鈴薯育種、組培脫毒快繁、種薯繁育技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)工作,先后取得省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)11項(xiàng)、地廳級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)6項(xiàng)、國(guó)家發(fā)明專利5項(xiàng),發(fā)布技術(shù)規(guī)程1項(xiàng),發(fā)表論文50余篇。育成隴薯和臨薯系列馬鈴薯新品種13個(gè),在甘肅省及寧夏、新疆、青海、陜西、四川、云南及廣東累計(jì)推廣6000余畝。研究的馬鈴薯高效脫毒技術(shù)、組培苗簡(jiǎn)化培養(yǎng)基及全日光培養(yǎng)技術(shù)、原原種基質(zhì)法簡(jiǎn)捷高效生產(chǎn)技術(shù)、試管薯大田土壤直播繁育原原種技術(shù)及脫毒種薯生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù),使脫毒種薯繁育成本降低15%以上,已在國(guó)內(nèi)馬鈴薯生產(chǎn)地區(qū)廣泛應(yīng)用,為促進(jìn)甘肅省乃至全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

圖書目錄

前言

第一章 馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育特性
一、馬鈴薯的形態(tài)特征
二、馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育特性
三、馬鈴薯對(duì)環(huán)境條件的要求
四、馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)元素

第二章 馬鈴薯主要病毒、傳播及危害
一、馬鈴薯病毒的危害及傳播
二、馬鈴薯的主要病毒
三、馬鈴薯類病毒和支原體
四、馬鈴薯病毒癥狀田間識(shí)別技術(shù)

第三章 馬鈴薯病毒的脫除及檢測(cè)技術(shù)
一、馬鈴薯病毒的脫除技術(shù)
二、指示植物診斷馬鈴薯病毒技術(shù)
三、顯微鏡鑒別馬鈴薯病毒技術(shù)
四、酶聯(lián)免疫吸附法檢測(cè)技術(shù)
五、分子生物學(xué)檢測(cè)技術(shù)

第四章 馬鈴薯真菌病害、細(xì)菌病害、蟲(chóng)害和生理性病害及綜合防治技術(shù)
一、馬鈴薯細(xì)菌病害
二、馬鈴薯真菌病害
三、馬鈴薯生理性病害
四、馬鈴薯主要蟲(chóng)害

第五章 馬鈴薯脫毒種薯繁育技術(shù)
一、馬鈴薯脫毒種薯的概念及特點(diǎn)
二、馬鈴薯脫毒種薯的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系
三、馬鈴薯脫毒組培苗快繁技術(shù)
四、馬鈴薯試管薯繁育技術(shù)
五、馬鈴薯脫毒原原種繁育技術(shù)
六、霧培馬鈴薯原原種生產(chǎn)技術(shù)
七、馬鈴薯脫毒原種繁育
八、馬鈴薯一、二級(jí)脫毒良種繁育

第六章 馬鈴薯種薯種苗質(zhì)量控制技術(shù)
一、馬鈴薯種薯種苗質(zhì)量控制技術(shù)體系
二、馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量認(rèn)證
三、馬鈴薯種薯種苗質(zhì)量的監(jiān)督與管理
四、馬鈴薯種薯種苗生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)
五、馬鈴薯脫毒種薯種苗質(zhì)量評(píng)價(jià)技術(shù)
六、馬鈴薯脫毒種薯主要病害和品種真實(shí)性檢測(cè)方法

第七章 馬鈴薯種薯種苗收獲、包裝、運(yùn)輸及貯藏技術(shù)
一、馬鈴薯種薯收獲技術(shù)
二、馬鈴薯種薯種苗的分揀、包裝及運(yùn)輸技術(shù)
三、馬鈴薯種苗及試管薯保存技術(shù)
四、馬鈴薯種薯安全貯藏技術(shù)

參考文獻(xiàn)

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