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雪茄指南

雪茄指南

定 價:¥68.00

作 者: (英) 安瓦爾·巴蒂 (Anwer Bati)
出版社: 華夏出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787522203973 出版時間: 2022-11-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數: 字數:  

內容簡介

  《雪茄指南》介紹了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及許多不太知名然而同樣具有吸引力的雪茄,并配有最受歡迎的雪茄的原尺寸全彩照片,記錄了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸質量、風味和香氣。《雪茄指南》也探索了雪茄的制作過程,從煙葉種植一直到最終發(fā)酵、卷制、包裝、運輸。此外,還對古巴煙草的主要種植區(qū)做了重點介紹,并走到幕后,揭示哈瓦那舉世聞名的雪茄工廠是如何運轉的。本書出自一位眼光獨到的雪茄迷之手,包含了正確選擇雪茄的專業(yè)性意見。對知識淵博的鑒賞家而言,通過細微的區(qū)別分辨手工雪茄是雪茄之趣的一個重要部分,而本書就是如何從優(yōu)質雪茄中獲得這份獨特滿足感的全面指南。

作者簡介

  安瓦爾·巴蒂,電視制片人,負責英國廣播公司和第四頻道的多個節(jié)目,同時也是英國主要報刊的記者和專欄作家。他對雪茄做過專門研究,對手工雪茄情有獨鐘。他曾訪問古巴煙草公司,參觀了著名的雪茄工廠和種植園,獲得了關于雪茄煙葉種植、雪茄制作、雪茄行業(yè)及其領頭人的第一手資料。

圖書目錄

第一章 雪茄故事
第一節(jié) 雪茄世界
第二節(jié) 雪茄制作
雪茄煙葉的種植
雪茄的結構
雪茄的卷制
哈瓦那雪茄工廠
手工雪茄與機制雪茄
雪茄盒
茄標
雪茄型號
第三節(jié) 挑選雪茄
茄衣顏色
第二章 雪茄名錄
阿圖羅·富恩特(ARTURO FUENTE)
阿什頓(ASHTON)
阿沃(AVO)
班塞斯(BANCES)
巴烏薩(BAUZA)
玻利瓦爾(BOLIVAR)
C.A.O.
卡薩布蘭卡(CASA BLANCA)
五世紀(V CENTENNIAL)
高希霸(COHIBA)
庫阿巴(CUABA)
古巴阿里亞多斯(CUBA ALIADOS)
科斯塔-雷伊(CUESTA-REY)
大衛(wèi)杜夫(DAVIDOFF)
外交官(DIPLOMATICOS)
唐迭戈(DON DIEGO)
唐利諾(DON LINO)
唐佩佩(DON PEPE)
唐拉莫斯(DON RAMOS)
唐托瑪斯(DON TOMAS)
登喜路(DUNHILL)
埃爾·雷伊·德爾·蒙多(EL REY DEL MUNDO)
圣劍(EXCALIBUR)
菲利普·格雷戈里奧(FELIPE GREGORIO)
豐塞卡(FONSECA)
格里芬(GRIFFIN’S)
烏普曼(H. UPMAN)
金哈瓦那(HABANA GOLD)
哈瓦尼卡(HABANICA)
亨利·克萊(HENRY CLAY)
好友蒙特雷(HOYO DE MONTERREY)
J.R.雪茄(J. R. CIGARS)
何塞·貝尼托(JOSE BENITO)
尼加拉瓜珍寶(JOYA DE NICARAGUA)
胡安·克萊門特(JUAN CLEMENTE)
胡安·洛佩茲(胡安·洛佩茲之花)[JUAN LOPEZ(FLOR DE JUAN LOPEZ)]
皇冠(LA CORONA)
卡諾之花(LA FLOR DE CANO)
古巴榮耀(LA GLORIA CUBANA)
利森西亞托斯(LICENCIADOS)
馬卡努多(MACANUDO)
馬塔坎(MATACAN)
莫查至尊(MOCHA SUPREME)
蒙特克里斯托(MONTECRISTO)
蒙特克魯茲(MONTECRUZ)
蒙特西諾(MONTESINO)
納特·謝爾曼(NAT SHERMAN)
奧斯卡(OSCAR)
帕德龍(PADRON)
帕塔加斯(PARTAGAS)
保羅·加米利安(PAUL GARMIRIAN)
佩特魯斯(PETRUS)
普萊亞迪斯(PLEIADES)
波爾·拉臘尼亞加(POR LARRANAGA)
普里莫·德爾·雷伊(PRIMO DEL REY)
潘趣(PUNCH)
昆特羅(QUINTERO)
拉斐爾·岡薩雷斯(RAFAEL GONZALEZ)
阿隆·拉蒙(RAMON ALLONES)
羅密歐與朱麗葉(ROMEO Y JULIETA)
皇家牙買加(ROYAL JAMAICA)
圣路易斯·雷伊(SAINT LUIS REY)
桑丘·潘沙(SANCHO PANZA)
圣克拉拉(SANTA CLARA)
圣達米亞娜(SANTA DAMIANA)
索薩(SOSA)
蘇埃爾迪克(SUERDIECK)
坦普爾·霍爾(TEMPLE HALL)
特雷薩多(TRESADO)
特立尼達(TRINIDAD)
季諾(ZINO)
雪茄風味濃度
第三章 雪茄的購買與儲存
第一節(jié) 購買雪茄
第二節(jié) 雪茄的儲存
第三節(jié) 干雪茄的復原
第四節(jié) 雪茄的收藏
雪茄商名錄

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