中國(guó)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究

定　價(jià)：￥298.00

作　者：	曹永生
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社有限公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511660145	出版時(shí)間：	2022-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　果業(yè)是“面向人民生命健康”的產(chǎn)業(yè)，在保障食物安全、生態(tài)安全、人民健康、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用日益凸顯，果業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展能夠滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和優(yōu)美生態(tài)環(huán)境需要，對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興有著重要意義。本書(shū)比較系統(tǒng)地分析了世界及我國(guó)的主要果樹(shù)生產(chǎn)與貿(mào)易概況、果樹(shù)科技發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)，并根據(jù)世情與國(guó)情、農(nóng)情與果情，提出今后我國(guó)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵與路徑、戰(zhàn)略性思考與建議，以期加快我國(guó)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐，實(shí)現(xiàn)由果業(yè)大國(guó)向果業(yè)強(qiáng)國(guó)過(guò)渡。

作者簡(jiǎn)介

　　曹永生，男，1967年6月生，浙江杭州蕭山人，畢業(yè)于浙江大學(xué)計(jì)算機(jī)系，歷任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物品種資源研究所研究室主任、作物科學(xué)研究所研究室主任、科研處處長(zhǎng)、副所長(zhǎng)、西藏農(nóng)牧科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所所長(zhǎng)，現(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所所長(zhǎng)，財(cái)政部科技部國(guó)家作物種質(zhì)資源庫(kù)主任，二級(jí)研究員，博士生導(dǎo)師，浙江大學(xué)兼職教授，農(nóng)業(yè)部有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家，中國(guó)農(nóng)科院學(xué)術(shù)委員會(huì)學(xué)部委員，全國(guó)科技平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，西藏自治區(qū)人民政府發(fā)展咨詢委員會(huì)委員，《植物遺傳資源學(xué)報(bào)》、《中國(guó)種業(yè)》、《作物雜志》、《農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息》和《農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)學(xué)報(bào)》期刊編委，享受?chē)?guó)務(wù)院頒發(fā)的政府特殊津貼。首次提出了果業(yè)5.0，闡明了果業(yè)不同階段的特點(diǎn)。界定了果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵，提出了“一新”驅(qū)動(dòng)、“兩優(yōu)”先行、“三產(chǎn)”融合、“四品”提升、“五減”支撐、“六化”同步的果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。創(chuàng)新了果業(yè)成果轉(zhuǎn)化“五五”模式，在全國(guó)建立了100多個(gè)產(chǎn)業(yè)研究院、研發(fā)中心、試驗(yàn)站、專(zhuān)家工作站和成果轉(zhuǎn)化示范基地，有效推進(jìn)了果業(yè)產(chǎn)學(xué)研深度融合和高質(zhì)量發(fā)展。

圖書(shū)目錄

第一章果業(yè) 5.0 的概念及果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑
..
第一節(jié) 果樹(shù)的多元價(jià)值與外延
一、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
三、藥用價(jià)值
四、觀賞價(jià)值
五、文化價(jià)值
六、社會(huì)價(jià)值
七、生態(tài)價(jià)值 ·
八、戰(zhàn)略價(jià)值
九、果品的外延
第二節(jié) 果業(yè) 5.0 的概念
一、果業(yè) 5.0 的劃分
二、推進(jìn)果業(yè) 5.0，實(shí)現(xiàn)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
第三節(jié) 果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵與路徑
一、內(nèi)涵
二、路徑
第二章世界主要果樹(shù)生產(chǎn)與貿(mào)易概況
第一節(jié) 生產(chǎn)現(xiàn)狀與動(dòng)態(tài)
一、生產(chǎn)概況
二、動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)
三、區(qū)域布局及主產(chǎn)國(guó)情況
四、貯藏與加工情況
第二節(jié) 貿(mào)易狀況與動(dòng)態(tài)
一、貿(mào)易狀況、動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)
二、主要進(jìn)出口國(guó)貿(mào)易狀況
第三章世界果樹(shù)科技發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)
第一節(jié) 果樹(shù)資源保護(hù)與利用發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 果樹(shù)遺傳改良與品種選育
一、發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 果樹(shù)栽培與生產(chǎn)技術(shù)
一、發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、發(fā)展趨勢(shì)
第四節(jié) 果樹(shù)病蟲(chóng)害防控技術(shù)
一、發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、發(fā)展趨勢(shì)
第五節(jié) 果園機(jī)械化、智能化生產(chǎn)技術(shù)
一、發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、發(fā)展趨勢(shì)
第六節(jié) 果品采后處理與加工技術(shù)
一、采后處理與貯藏
二、果品加工
第七節(jié) 果品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制技術(shù)
一、發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、發(fā)展趨勢(shì)

第四章我國(guó)主要果樹(shù)生產(chǎn)與貿(mào)易概況
第一節(jié) 生產(chǎn)狀況與動(dòng)態(tài)
一、生產(chǎn)概況、動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)
……
第五章我國(guó)果樹(shù)科技發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)
第六章我國(guó)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略