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糖中毒

糖中毒

定 價(jià):¥49.90

作 者: [日]牧田善二 著,曹虹蛟 譯
出版社: 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787523500903 出版時(shí)間: 2023-05-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  人為什么會(huì)變胖呢?為什么慢性病纏身?那不是你的錯(cuò)。因?yàn)槟愕拇竽X在不知不覺(jué)中,被糖分侵害,對(duì)“糖分中毒”。只要改變“中毒”的大腦就可以成功減肥、擺脫慢性病的困擾。本書詳述了糖分對(duì)身體的危害有多大,是如何成為各種疾病的根源,以及引起肥胖的機(jī)理。然后,提供了擺脫糖中毒狀態(tài)的方法。另外,還詳細(xì)講解吃什么好,什么是不能吃或喝的東西,甚至是用什么樣的吃法會(huì)有效果。

作者簡(jiǎn)介

  作者簡(jiǎn)介 牧田善二AGE牧田專科醫(yī)院院長(zhǎng),糖尿病??漆t(yī)生,醫(yī)學(xué)博士畢業(yè)于北海道大學(xué)醫(yī)學(xué)系,在紐約洛克菲勒大學(xué)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)部等機(jī)構(gòu)進(jìn)修時(shí),對(duì)作為糖尿病并發(fā)癥的原因而備受關(guān)注的AGE進(jìn)行了約5年的研究。在此期間,成功研發(fā)測(cè)定血液中AGE的方法,為世界首創(chuàng)。曾在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》《科學(xué)》《柳葉刀》等世界權(quán)威雜志發(fā)表AGE相關(guān)的學(xué)術(shù)論文。1996年就任北海道大學(xué)醫(yī)學(xué)系講師。2000年就任久留米大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授。2003年起,在東京銀座開(kāi)設(shè)“AGE牧田??漆t(yī)院”,專門診療以糖尿病為主的生活習(xí)慣病、肥胖癥等,已診治病患達(dá)20多萬(wàn)人次。著有《飲食術(shù)》《強(qiáng)體質(zhì)》等多部作品。

圖書目錄

章 糖分,既必要又有害
全球肥胖人數(shù)激增
須知!肥胖和糖中毒都是慢性病
甚至連醫(yī)生都不知道肥胖的原因
了解糖分是什么,就能輕松減肥
蔬菜汁和果汁對(duì)身體也有害
不知道自己的血糖值是如何波動(dòng)的,是件很嚴(yán)峻的事
碳水化合物就是糖
 “清湯蕎麥面”和“蕎麥蒸面”都是危險(xiǎn)的,缺乏知識(shí)會(huì)加劇糖中毒
大量攝入糖分違反DNA 發(fā)展規(guī)律
碳水化合物和糖是銘刻在大腦里的東西
食品制造商賺錢,人們的大腦被控制
在現(xiàn)代社會(huì),不上癮是很難的
 “為了大腦運(yùn)轉(zhuǎn)而攝取糖分”是惡魔的謊言
章回顧
第二章 人為什么戒不掉攝取糖分
攝入的糖分越多,就會(huì)越渴望攝入更多
誘因是偶然間拿到的袋裝點(diǎn)心
 “獎(jiǎng)勵(lì)系統(tǒng)”——引起糖中毒的機(jī)制
 “易怒的人”也是糖分造就的
液態(tài)糖是一種魔鬼食品
糖中毒嚴(yán)重危害健康
你的中毒程度有多高
糖分使你發(fā)胖——肥胖的機(jī)制
吃脂質(zhì)并不會(huì)變胖
只要不停地吃碳水化合物,就永遠(yuǎn)也瘦不下來(lái)
控制糖分?jǐn)z入會(huì)導(dǎo)致肌肉萎縮是謊言
男性肥胖特別危險(xiǎn),女性太瘦也不好
第二章回顧
第三章 治愈糖中毒的終級(jí)減肥方法之知識(shí)篇
治療肥胖基本上等同于治療糖中毒
依靠意志是不行的,改變行為習(xí)慣很重要
在充滿壓力的社會(huì)中,每個(gè)人都要自覺(jué)反省“自己是否上癮了”
要認(rèn)識(shí)到隨處都有糖分陷阱
依靠意志力,不會(huì)有什么很好的結(jié)果
以知識(shí)為武器,糖中毒一定能治愈
兩大擺脫糖中毒的飲食要點(diǎn)
哪些食物不會(huì)導(dǎo)致血糖值升高
怎么樣吃才不會(huì)導(dǎo)致血糖值升高
不要單吃碳水化合物
后再吃碳水化合物
改變糖分無(wú)處不在的環(huán)境
靈活運(yùn)用替代行為
把它變成游戲,給自己褒獎(jiǎng)
保持主觀能動(dòng)性是很重要的
 “吃完后馬上運(yùn)動(dòng)”——抵消剛剛吃進(jìn)去的碳水化合物
謹(jǐn)防危害程度高的碳水化合物
根據(jù)種類不同,有些酒完全可以放心喝
第三章回顧
【佩戴血糖檢測(cè)儀的經(jīng)驗(yàn)之談①】
第四章 治愈糖中毒的終極減肥方法之實(shí)踐篇
瘦到什么程度才合適
兩種科學(xué)的減肥方法
如何減少糖分?jǐn)z入量
如何控制血糖值
每天早餐前稱體重
不用違抗大腦的六種飲食方法
即使反彈了也要重新開(kāi)始
在與大腦的對(duì)抗中獲勝患者的例子
想一想瘦下來(lái)會(huì)有什么好處
獎(jiǎng)勵(lì)和吶喊助威
第四章回顧
【佩戴血糖檢測(cè)儀的經(jīng)驗(yàn)之談②】
第五章 糖中毒與身體之間的無(wú)休止的戰(zhàn)斗
“肥胖是萬(wàn)病之源”,不要掉以輕心
葡萄糖會(huì)損害血液和血管
攝入過(guò)量的糖分會(huì)加劇糖尿病的發(fā)展
如果得了糖尿病,那么每一次遇到危機(jī)都如臨大敵
可怕的并發(fā)癥是什么?
得了慢性腎病卻忽視
慢性腎病是大隱性致死病因
選擇專門治療腎臟的醫(yī)生
避免透析的治療方法
不要輕視高血壓
內(nèi)臟脂肪引起的炎癥會(huì)危害全身
預(yù)防糖分引起的疾病和衰老
第五章回顧

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