注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置: 首頁出版圖書文學藝術青春青春言情甜品師的甜品詩

甜品師的甜品詩

甜品師的甜品詩

定 價:¥59.80

作 者: 馬蓁蕾 著
出版社: 北京工藝美術出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787514025460 出版時間: 2023-03-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《甜品師的甜品詩》你可知道黑森林蛋糕的取名由來?你可知道提拉米蘇背后的神秘故事?你可知道風靡全球的布朗尼蛋糕源于一次意外?你可知道小巧精致昂貴的馬卡龍竟是跨國甜品?你可知道小小的泡芙塔竟免去一場殘酷的戰(zhàn)爭? 拿起一支筆追根溯源, 去挖掘面前的小小一盤東西背后的故事,以及我的故事。也希望通過我的講述,能讓更多人了解甜品,愛上甜品,讓更多專業(yè)的甜品師有靈犀一點通的文案,并且在食材之間能有更多的靈感,創(chuàng)造更多的奇跡。

作者簡介

  馬蓁蕾,95后,四川省詩歌學會會員,四川省校園文藝聯(lián)合會文學院編輯,青年作家,2019年世界警察與消防員運動會優(yōu)秀志愿者。多次發(fā)表作品,長篇報告文學《戰(zhàn)“疫”,我們攜手向前》發(fā)表于人民日報(手機端)、人民網(wǎng)。

圖書目錄

目錄 
馬卡龍/001 
歌劇院/005 
布朗尼/009 
黑森林/012 
提拉米蘇/015 
瑪格麗特/018 
小泡芙/021 
司康/026 
戚風/031 
瑪?shù)铝?035 
費南雪/039 
甜甜圈/043 
曲奇/047 
芝士蛋糕/051 
北海道/055 
羅馬盾牌/058 
焦糖糯米船/061 
慕斯/064 
千層/067 
可頌/070 
紅絲絨/073 
抹茶/076 
舒芙蕾/078 
瑪芬蛋糕/081 
松餅/083 
甘納許/086 
圣安娜/090 
卡仕達/093 
吉利丁/095 
奶油/098 
老唐米涼糕/101 
后記/103

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號