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茶知道

茶知道

定 價:¥128.00

作 者: 王金玲
出版社: 浙江工商大學(xué)出版社
叢編項: "茶生活"叢書
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787517847069 出版時間: 2022-06-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 大32開 頁數(shù): 427 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書以簡介某一茶類和茶品為基礎(chǔ),根據(jù)這一茶類或茶品的特征(包括色香味、茶韻、茶意、茶境等),以All Know一書的樣式,以語絲的形式總結(jié)出具有人生哲理的話語或“心靈雞湯”式的語言。每篇不超過一千字,是一部有關(guān)中國茶類的通俗小百科全書。

作者簡介

  王金玲,女,浙江省社會科學(xué)院研究員,中國社會學(xué)會副會長,中國社會學(xué)會生活方式研究專委會茶生活論壇負(fù)責(zé)人,長期從事社會學(xué)研究,研究成果在國內(nèi)外具有較大影響。

圖書目錄

總類

白茶
陳茶
黑茶
紅茶
黃茶
綠茶
青茶(烏龍茶)
調(diào)配茶
白茶
白毫銀針
白牡丹
貢眉
建陽小白茶
老白茶
綠雪芽
壽眉
黑茶
安化黑茶
邊茶
黑茶陳茶
涇渭茯茶
涇陽茯磚茶
六堡茶
普洱茶
沱茶
紅茶
巴東紅
白琳工夫茶
滇紅工夫茶
滇紅紅碎茶
妃子笑
高黎瑞貢
海南紅茶
九曲紅梅
駿眉紅
駿眉中國
會稽紅
老山紅茶
寧紅工夫茶
祁門紅茶
坦洋工夫茶
新安紅
……
黃茶
綠茶
青茶(烏龍茶)
調(diào)配茶
附錄 茶品主產(chǎn)地分布
后記一 武夷巖茶之泡茶技與道
后記二 水是茶之魂
索引

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