“萬物土中生”,土壤是人類賴以生存與發(fā)展的重要物質基礎。土壤健康安全是農產品質量安全的根本保障,農用地土壤污染不僅威脅食品安全,還會對人體健康和生態(tài)環(huán)境安全造成威脅,進一步加劇我國的人地矛盾,成為“美麗中國”建設的一塊短板。2014年,環(huán)境保護部和國土資源部發(fā)布了《全國土壤污染狀況調查公報》。調查結果顯示,全國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀,部分地區(qū)土壤污染較重,耕地土壤環(huán)境質量堪憂,全國土壤總的點位超標率為16.1%。因此,必須要采取有效措施遏制當前土壤資源向不利態(tài)勢轉變的趨勢,保護土壤健康,保障糧食供應和維護生態(tài)環(huán)境。目前,我國對土壤環(huán)境質量健康的研究正在逐步趨于完備。對于土壤健康的概念還沒有一個統(tǒng)一的定義,常用的定義是由土壤質量變化而來的,兩者之間雖然有很多相似之處,但是有研究者認為土壤質量通常用來代表靜態(tài)的土壤狀態(tài),土壤健康則是一段時間內動態(tài)的土壤狀態(tài)。德國M-SQR評價系統(tǒng)、美國康奈爾土壤健康評價指標體系、Lanson土壤健康評價指標體系、Wienhold土壤健康評價指標體系等都是常見的土壤健康評價指標體系,它們主要通過一些可以代表土壤性質和特征的指標來評估土壤健康狀態(tài)。在農業(yè)農村現(xiàn)代化建設的背景下,規(guī)?;洜I模式日益豐富,在帶來快速發(fā)展的同時也造成了農藥、化肥過量施用,重金屬、抗生素、持久性有機污染物等殘留的問題,加重了面源污染問題,對土壤健康的影響不可小覷。因此,要注重綠色農業(yè)和生態(tài)農業(yè)的發(fā)展,改善農田土壤環(huán)境的健康狀況。為了進一步提升公眾對土壤健康的認識,《土壤與健康知識問答》在全面介紹土壤環(huán)境基礎知識的前提下,以土壤健康和人體健康為焦點,以簡單明了、圖文并茂的方式介紹了相關內容,旨在普及和宣傳保護土壤健康與人體健康方面的基礎知識。