食品安全的未來

定　價：￥68.00

作　者：	聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織，世界衛(wèi)生組織，梁晶著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社有限公司
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109299900	出版時間：	2022-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書詳細(xì)記錄了食品安全領(lǐng)域兩次重要國際會議的內(nèi)容，即2019年聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織和非洲聯(lián)盟于埃塞俄比亞亞的斯亞貝巴共同召開的屆國際食品大會，以及同年在瑞士日內(nèi)瓦召開的國際食品安全和貿(mào)易論壇。本書旨在幫助政府官員、食品安全從業(yè)人員、研究機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)界及糧食體系的利益相關(guān)方了解食品安全的新威脅、潛在機(jī)遇和解決方案，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險管理和對話，倡導(dǎo)各界關(guān)注和加強(qiáng)食品安全。本書中分享的相關(guān)信息、報告和成果文件等是未來食品安全政策和實踐領(lǐng)域的重要資源，可以幫助讀者更好地理解和重視食品安全、采取必要合理的行動。

作者簡介

暫缺《食品安全的未來》作者簡介

圖書目錄

撰稿人
縮略語
簡介
聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世衛(wèi)組織/非盟屆國際食品安全大會亞的斯亞貝巴 2019年2月12—13日
開幕式
開幕式部長圓桌會議
應(yīng)對食品安全挑戰(zhàn)
開幕式部長圓桌會議討論要點
專題會議環(huán)節(jié)綜述
專題會議一食源性疾病的壓力以及投資食品安全的益處
演講中的關(guān)鍵信息以及與觀眾的討論
專題會議二在氣候加速□化時代的安全和可持續(xù)糧食體系
演講中的關(guān)鍵信息以及與觀眾的討論
專題會議三服務(wù)于食品安全的科學(xué)、創(chuàng)新和數(shù)字□革
演講中的關(guān)鍵信息以及與觀眾的討論
專題會議四使消費者能夠選擇健康的食物并支持可持續(xù)的糧食體系
演講中的關(guān)鍵信息以及與觀眾的討論
專題研討民間組織與私營部門
專題研討政策制定者和國家機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)者
專題研討合作組織機(jī)構(gòu)
閉幕式
國際食品安全與貿(mào)易論壇日內(nèi)瓦 2019年4月23—24日
場預(yù)備會議投資建設(shè)更好的食品安全體系——食源性疾病對國家財政負(fù)擔(dān)的評估
第二場預(yù)備會議貿(mào)易、食品安全和健康膳食
開幕式
專題會議總結(jié)
專題會議一數(shù)字化及其對食品安全和貿(mào)易的影響
專題會議二確保食品安全和貿(mào)易的協(xié)同作用
專題會議三在□革和創(chuàng)新的時期促進(jìn)統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管
閉幕式
附件
附件1 聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世衛(wèi)組織/非盟屆國際食品安全大會方案
附件2 聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世衛(wèi)組織/非盟屆國際食品安全大會開幕式致辭
附件3 主席總結(jié)
附件4 閉幕致辭
附件5 食品安全和貿(mào)易國際論壇日程