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重組煙草技術與應用

重組煙草技術與應用

定 價:¥198.00

作 者: 王保興 周桂園 陳國輝 武士杰 張文軍 劉晶
出版社: 西南交通大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787564393960 出版時間: 2023-08-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《重組煙草技術與應用》共分23章,從再造煙葉發(fā)展歷程、重組煙草的內(nèi)涵、重組煙草體系(理論體系、技術體系、產(chǎn)品體系、生產(chǎn)體系)和重組煙草的發(fā)展趨勢,詳盡地論述了重組煙草的原料體系構建,煙草特征組分重組技術研究,重組煙草生物技術、膜技術、電滲析技術、超分子載體包埋技術、超微粉體技術,多層重組煙草載體技術開發(fā)、研究及應用;在重組煙草產(chǎn)品開發(fā)方面詳細論述了非純烤特色重組煙草產(chǎn)品、具有國外優(yōu)質烤煙風格特征的重組煙草產(chǎn)品、味香功能重組煙草等產(chǎn)品開發(fā)和應用以及重組煙草產(chǎn)品質量提升和應用;在重組煙草產(chǎn)品材料化開發(fā)方面詳細論述了重組煙梗技術開發(fā)及應用,利用重組煙草技術開發(fā)雪茄茄套,重組煙草功能特色煙用材料,重組煙草濾棒基材開發(fā),煙纖卡紙及含煙梗粉箱板紙。《重組煙草技術與應用》力求做到技術原理清楚,理論系統(tǒng)、方法具體,內(nèi)容新穎充實,各章節(jié)配置合理,論述和分析深入,適合作為再造煙葉、煙草原料及卷煙產(chǎn)品開發(fā)研究的參考書。

作者簡介

暫缺《重組煙草技術與應用》作者簡介

圖書目錄

1 重組煙草概述
1.1 再造煙葉發(fā)展概況
1.2 國內(nèi)再造煙葉企業(yè)面臨的困境
1.3 再造煙葉發(fā)展方向——“重組煙草”
1.4 重組煙草概述
1.5 “重組煙草”相關技術研究現(xiàn)狀
1.6 重組煙草的發(fā)展趨勢
參考文獻
2 重組煙草原料體系構建
2.1 重組煙草原料及其處理現(xiàn)狀
2.2 再造煙葉原料質量狀況
2.3 “三位一體”標準化原料體系構建
參考文獻
3 傳統(tǒng)再造煙葉與煙葉的特征差異
3.1 物理指標差異分析
3.2 化學指標差異分析
3.3 耐加工特性差異分析
3.4 致香成分差異分析
參考文獻
4 再造煙葉微觀結構表征及熱力學特性分析
4.1 再造煙葉微觀結構表征
4.2 造紙法再造煙葉的熱力學特性分析
4.3 造紙法再造煙葉的熱裂解特性分析
參考文獻
5 煙草特征組分重組技術研究
5.1 萃取技術線路及溶劑選擇
5.2 煙葉原料組分分離研究——分子蒸餾技術
5.3 煙梗原料組分分離研究
5.4 煙草特征成分重組研究
5.5 煙葉原料特色提取分離技術
參考文獻
6 重組煙草生物技術開發(fā)與應用
6.1 生物技術提高再造煙葉品質的機制
6.2 煙梗生物酶技術處理
6.3 利用生物酶技術調(diào)控煙草漿料大分子化合物
6.4 微生物發(fā)酵技術調(diào)控糖類物質研究
6.5 微生物發(fā)酵技術改善煙梗漿料和提取液品質的研究
6.6 降低重組煙草苯并[a]芘釋放量和H值的微生物發(fā)酵技術開發(fā)
6.7 適用于云產(chǎn)卷煙品牌的再造煙葉產(chǎn)品開發(fā)及應用
6.8 結論
參考文獻
7 膜技術在煙草提取液中的研究及應用
7.1 膜技術
7.2 膜技術應用于煙草提取液的濃縮
7.3 膜技術應用于煙草提取液的分離
7.4 膜技術處理煙草提取液生產(chǎn)應用
參考文獻
8 電滲析技術在煙草提取液中的研究及應用
8.1 電滲析技術
8.2 電滲析技術應用于再造煙葉無機鹽的調(diào)控
8.3 電滲析技術處理煙草提取液生產(chǎn)應用
8.4 電滲析技術處理煙草提取液生產(chǎn)運行情況
8.5 高梗再造煙葉產(chǎn)品的開發(fā)和再造煙葉產(chǎn)品的改造
參考文獻
9 超分子載體包埋技術研究
9.1 超分子
9.2 超分子載體的制備和表征
9.3 包合物在再造煙葉中的應用研究
參考文獻
10 超微粉體技術開發(fā)與應用
10.1 超微粉碎技術的研究應用現(xiàn)狀
10.2 固體香原料的篩選技術研究
10.3 固體香原料精制技術研究
……
11 外加纖維在再造煙葉中的應用研究
12 多層重組煙草載體技術研究
13 降低再造煙葉CO關鍵技術開發(fā)及應用研究
14 非純烤特色重組煙草開發(fā)
15 具有國外優(yōu)質烤煙風格特征的重組煙草開發(fā)
16 味香功能重組煙草產(chǎn)品開發(fā)及應用
17 在線再造煙葉產(chǎn)品質量提升及應用
18 重組煙梗技術開發(fā)及應用
19 利用重組煙草技術開發(fā)雪茄茄套
20 功能特色煙用材料開發(fā)
21 重組煙草濾棒基材開發(fā)
22 利用煙梗資源開發(fā)煙纖卡紙
23 含煙梗粉箱板紙加工工藝技術開發(fā)

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