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茅臺(tái)傳

茅臺(tái)傳

定 價(jià):¥88.00

作 者: 吳曉波
出版社: 中信出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787521761917 出版時(shí)間: 2024-01-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  在茅臺(tái)酒的配料表上,只寫(xiě)著三種成分:高粱、小麥、水。茅臺(tái)人是如何用這三種當(dāng)?shù)?簡(jiǎn)單常見(jiàn)、也*不值錢的物質(zhì),釀造出了世界上*復(fù)雜濃郁、也*昂貴的白酒?作為一家國(guó)企,茅臺(tái)酒又是如何帶動(dòng)茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?甚至連中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)也因其改變了走向,進(jìn)而改變了當(dāng)代中國(guó)的消費(fèi)審美趣味,乃至成為中國(guó)文化的象征?這是一個(gè)悠長(zhǎng)的故事,充滿了神秘感和偶然性,它既是商業(yè)的,更是文化的,是歷史的,又極具當(dāng)代性與代表性。全書(shū)盤點(diǎn)了茅臺(tái)從1951年發(fā)展至今的重大事件,梳理企業(yè)成長(zhǎng)的歷程?;趯?shí)地調(diào)研與核心人物采訪,結(jié)合財(cái)經(jīng)作家吳曉波個(gè)人視角的細(xì)致觀察和獨(dú)到思考,從文化積淀到品牌建設(shè),全景式呈現(xiàn)茅臺(tái)變革歷程,并以茅臺(tái)為軸,回望中國(guó)商業(yè)與經(jīng)濟(jì)體制改革的歷史,探尋中國(guó)白酒企業(yè)龍頭馳名全球的秘密,解讀中國(guó)本土品牌發(fā)展創(chuàng)新的成長(zhǎng)邏輯。

作者簡(jiǎn)介

  財(cái)經(jīng)作家,“吳曉波頻道”“藍(lán)獅子出版”創(chuàng)始人,常年從事公司研究。創(chuàng)作出版的《大敗局》(I 和II)、《激蕩三十年》、《激蕩十年,水大魚(yú)大》、《歷代經(jīng)濟(jì)變革得失》、《騰訊傳》等作品均躋身暢銷書(shū)行列。作品兩度入選《亞洲周刊》年度十大圖書(shū)。

圖書(shū)目錄

前言 “茅臺(tái)六法”:向茅臺(tái)酒學(xué)什么?
釀酒術(shù)語(yǔ)
上部 燒房時(shí)代 1704—1950
01 茅臺(tái)鎮(zhèn)的夜
02 白酒的起源
03 華家與王家
04 “毛澤東由此渡河”
05 賴茅十三年
中部 酒廠時(shí)代 1951—1978
06 三房合并
07“*特殊”的茅臺(tái)酒
08 在傳統(tǒng)中“掙扎”
09 “搞它一萬(wàn)噸”茅臺(tái)酒
10 “茅臺(tái)試點(diǎn)”
11 “我們是如何勾酒的”
12 艱難的秩序恢復(fù)
下部:激蕩時(shí)代 1979年至今
13 一香定天下
14 雙重焦慮
15 到哪里去賣茅臺(tái)酒
16 亂世定力
17 “恩人”
18 原產(chǎn)地效應(yīng)
19 用戶心智體系
20 時(shí)間與資本
21 茅臺(tái)的年輕與科學(xué)精神

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