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碰撞吧分子:走進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的奇妙世界

碰撞吧分子:走進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的奇妙世界

定 價(jià):¥49.00

作 者: 齋藤勝裕
出版社: 機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787111739227 出版時(shí)間: 2023-12-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  在我們的日常生活中,無(wú)數(shù)化學(xué)反應(yīng)在不經(jīng)意間發(fā)生,塑造著我們周?chē)氖澜?。有些帶?lái)了便利與奇跡,如自熱火鍋;而另一些卻隱藏著潛在的危險(xiǎn),如家用化學(xué)品的不當(dāng)混合也可能引發(fā)意外。本書(shū)以深入淺出的方式,揭示了一些化學(xué)反應(yīng)的原理及其應(yīng)用。你將了解到身邊許多常見(jiàn)的現(xiàn)象背后都有化學(xué)反應(yīng)的身影,同時(shí)學(xué)會(huì)對(duì)潛在的危險(xiǎn)反應(yīng)保持警覺(jué)心。本書(shū)將成為你探索化學(xué)世界的啟蒙指南,讓你重新審視日常生活,從化學(xué)的角度發(fā)現(xiàn)其中的美妙與挑戰(zhàn)。無(wú)論是對(duì)科學(xué)知識(shí)的追求,還是對(duì)個(gè)人安全的關(guān)切,你都能在本書(shū)中找到有趣而有益的啟示。

作者簡(jiǎn)介

  齋藤勝裕1974年獲得日本東北大學(xué)研究生院理學(xué)博士,現(xiàn)兼任日本名古屋市立大學(xué)特聘教授、愛(ài)知學(xué)院大學(xué)客座教授、金城學(xué)院大學(xué)客座教授、名古屋工業(yè)大學(xué)名譽(yù)教授等職務(wù)。研究領(lǐng)域?yàn)橛袡C(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、光化學(xué)、超分子化學(xué)。著有《漫畫(huà)有機(jī)化學(xué)》《漫畫(huà)118種化學(xué)元素》《讓孩子著迷的奇妙化學(xué)》等多本著作。

圖書(shū)目錄

目 錄
前 言
角色介紹
什么是化學(xué)方程式
第1章 備受關(guān)注的熱門(mén)化學(xué)反應(yīng)
1-1 為什么化石燃料的燃燒會(huì)導(dǎo)致全球變暖?
1-2 石油是怎么形成的?
1-3 如何開(kāi)采油頁(yè)巖?
1-4 可燃冰真的可以燃燒嗎?
1-5 太陽(yáng)能電池是怎么發(fā)電的?
1-6 氫氣真的能發(fā)電嗎?
1-7 金屬也會(huì)發(fā)生火災(zāi)?
1-8 金剛石和石墨有什么不同?
1-9 反式脂肪酸對(duì)人體有什么危害?
1-10 塑料是怎么被回收利用的?
專欄 可“穿戴”的有機(jī)太陽(yáng)能電池
第2章 日常生活中的化學(xué)反應(yīng)
2-1 干電池為什么叫干電池?
2-2 漂白劑是怎么消除顏色的?
2-3 洗滌劑為何能去除油污?
2-4 膠水是怎么將物體黏合在一起的?
2-5 干燥劑遇水就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)?
2-6 脫氧劑有什么用?
2-7 暖寶寶是如何發(fā)熱的?
2-8 為什么瞬冷冰袋能快速降溫?
2-9 怎樣才能讓塑料導(dǎo)電?
2-10 超吸水高分子是如何吸水的?
專欄 生命源泉:身體內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)
第3章 環(huán)境與化學(xué)反應(yīng)
3-1 pH值為多少時(shí)會(huì)形成酸雨?
3-2 造成臭氧層空洞的“元兇”是什么?
3-3 怎么應(yīng)對(duì)“白色污染”?
3-4 海水淡化要用到什么高分子?
3-5 能分解PCB的超臨界水是什么?
3-6 是怎么給自來(lái)水消毒的?
3-7 如何處理廢氣中的硫氧化物和氮氧化物?
3-8 滅火器是怎么滅火的?
3-9 人工降雨撒的是什么?
3-10 怎么清除放射性物質(zhì)?
專欄 “恐怖”的DHMO
第4章 推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步的化學(xué)反應(yīng)
4-1 什么是哈伯-博施法?
4-2 化肥是怎么合成的?
4-3 高分子是怎么合成的?
4-4 阿司匹林和柳枝有什么關(guān)系?
4-5 硝化甘油:從“炸藥”到“救命藥”
4-6 蛋白質(zhì)也能人工合成嗎?
4-7 世界上最甜的物質(zhì)是什么?
4-8 熒光燈和霓虹燈是怎么發(fā)光的?
4-9 偶氮染料有什么優(yōu)缺點(diǎn)?
4-10 為什么水泥遇到水就會(huì)變硬?
專欄 用于制作炸藥的危險(xiǎn)化學(xué)品
第5章 暗藏危險(xiǎn)的化學(xué)反應(yīng)
5-1 漂白劑的危險(xiǎn)化學(xué)反應(yīng)
5-2 強(qiáng)酸的危險(xiǎn)化學(xué)反應(yīng)
5-3 強(qiáng)堿的危險(xiǎn)化學(xué)反應(yīng)
5-4 氧化劑的危險(xiǎn)化學(xué)反應(yīng)
5-5 危險(xiǎn)的爆炸反應(yīng)
參考文獻(xiàn)

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