物理化學實驗（2版）

定　價：￥58.00

作　者：	咸春穎,沈麗,張帥
出版社：	東華大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787566922984	出版時間：	2024-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內容簡介

　　本書為高等教育“十四五”部委級規(guī)劃教材。全書由緒論、實驗、實驗技術與儀器、附錄和實驗報告五個部分組成，緒論部分包括物理化學實驗基本要求、物理化學實驗安全基本知識、實驗誤差及數(shù)據(jù)處理;實驗部分包括化學熱力學、電化學、化學動力學、膠體及界面化學等27個實驗;儀器部分介紹了實驗需要用到的儀器設備的基本原理和使用注意事項;附錄部分收錄了常用的物理化學數(shù)據(jù)。本書可作為綜合性大學化學、應用化學、化工及輕化類專業(yè)，以及非化學專業(yè)、卓越工程師計劃專業(yè)的物理化學實驗教材，也可供相關科研和工程技術人員參考使用。

作者簡介

　　1.咸春穎，副教授，分別于1994年和1996年在哈爾濱工業(yè)大學獲學士和碩士學位，2000年在浙江大學獲博士學位。先后獲上海市優(yōu)秀青年教師（2010年），東華大學“我心目中的好老師”稱號（2015年）和教學育人獎（2015年）。主持的教改項目“基礎化學教學體系改革及網(wǎng)絡平臺建設”獲東華大學教學成果一等獎、紡織部教學成果三等獎（2009年），主持東華大學教改項目“物理化學核心課程”（2017年），主編“十三五”規(guī)劃教材“物理化學實驗”（2018年）。主持國家科技基礎條件平臺專題服務項目“紡織行業(yè)腐蝕調查與數(shù)據(jù)積累”（2015年）與多項校企合作開發(fā)項目。2.沈麗，副教授，1996年于大連理工大學獲得學士學位，1999年于中國科學院大連化學物理研究所獲得碩士學位，2010年于東華大學獲得博士學位，2012-2013年作為訪問學者在美國內布拉斯加大學林肯分校從事研究工作。1999年人職東華大學化學與化工學院，從事物理化學教學工作。先后主持東華大學教改項目“物理化學一流課程”（2021年），主編“十三五”規(guī)劃教材《物理化學實驗》（2018年）。承擔多項省部級項目、企業(yè)委托等各類科研項目，發(fā)表學術論文20余篇。3.張帥，碩士畢業(yè)，東華大學教師。

圖書目錄

目錄
第一部分緒論1
一、物理化學實驗要求1
二、實驗室安全基本知識2
三、實驗誤差及數(shù)據(jù)處理5
第二部分實驗12
第一節(jié)化學熱力學12
實驗1液體飽和蒸氣壓的測定12
實驗2溶液飽和蒸氣壓、沸點和活度的測定15
實驗3凝固點降低法測溶質的摩爾質量19
實驗4溶液偏摩爾體積的測定24
實驗5二元液固平衡相圖的繪制27
實驗6二元液系平衡相圖的繪制30
實驗7色譜法測定無限稀釋溶液的活度系數(shù)36
實驗8燃燒熱的測定40
實驗9差熱分析44
實驗10熱重分析48
第二節(jié)電化學51
實驗11電導率法測醋酸電離反應的平衡常數(shù)51
實驗12電池電動勢的測定與應用55
實驗13電動勢法測定化學反應的ΔrGm、ΔrHm和ΔrSm60
實驗14希托夫法測定離子遷移數(shù)63
實驗15電位-pH曲線的測定67
實驗16極化曲線的測定70
實驗17循環(huán)伏安法測定電極反應參數(shù)73
第三節(jié)化學動力學77
實驗18過氧化氫催化分解反應速率常數(shù)的測定77
實驗19乙酸乙酯皂化反應速率常數(shù)的測定81
實驗20B-Z振蕩反應85
實驗21乙醇脫水多相催化反應的性能測定89
實驗22二氧化鈦光催化降解動力學93
第四節(jié)膠體和界面化學97
實驗23恒溫技術與黏度的測定97
實驗24溶液中的等溫吸附101
實驗25滴重法測定液體的表面張力104
實驗26最大泡壓法測定溶液的表面張力107
實驗27有序介孔氧化硅MCM-41的合成及比表面積測定
113
第三部分實驗技術與儀器120
第一節(jié)溫度的測量與控制120
一、溫度測量120
二、溫標120
三、溫度計121
四、溫度控制131
第二節(jié)壓力的測量與控制139
一、測壓儀表140
二、真空泵142
三、氣體鋼瓶及其使用143
第三節(jié)熱分析測量技術及儀器145
一、差熱分析法145
二、差式掃描量熱法150
三、熱重分析法152
第四節(jié)電化學測量技術及儀器154
一、電導的測量及儀器154
二、電池電動勢測量162
三、鹽橋的制備165
四、CHI電化學分析儀165
第五節(jié)光學測量及儀器168
一、阿貝折射儀168
二、分光光度計173
第六節(jié)其他實驗技術與儀器184
一、常用表面張力測量方法184
二、液體比重的測定185
三、固體密度的測定186
四、B-Z振蕩測量裝置187
五、SWC-LGB自冷式凝固點測定儀189
六、DP-AW-Ⅱ表面張力實驗裝置190
第四部分附錄193
第五部分實驗報告207