物理化學實驗（2版）

定　價：￥58.00

作　者：	咸春穎,沈麗,張帥
出版社：	東華大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787566922984	出版時間：	2024-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書為高等教育“十四五”部委級規(guī)劃教材。全書由緒論、實驗、實驗技術(shù)與儀器、附錄和實驗報告五個部分組成，緒論部分包括物理化學實驗基本要求、物理化學實驗安全基本知識、實驗誤差及數(shù)據(jù)處理;實驗部分包括化學熱力學、電化學、化學動力學、膠體及界面化學等27個實驗;儀器部分介紹了實驗需要用到的儀器設(shè)備的基本原理和使用注意事項;附錄部分收錄了常用的物理化學數(shù)據(jù)。本書可作為綜合性大學化學、應(yīng)用化學、化工及輕化類專業(yè)，以及非化學專業(yè)、卓越工程師計劃專業(yè)的物理化學實驗教材，也可供相關(guān)科研和工程技術(shù)人員參考使用。

作者簡介

　　1.咸春穎，副教授，分別于1994年和1996年在哈爾濱工業(yè)大學獲學士和碩士學位，2000年在浙江大學獲博士學位。先后獲上海市優(yōu)秀青年教師（2010年），東華大學“我心目中的好老師”稱號（2015年）和教學育人獎（2015年）。主持的教改項目“基礎(chǔ)化學教學體系改革及網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)”獲東華大學教學成果一等獎、紡織部教學成果三等獎（2009年），主持東華大學教改項目“物理化學核心課程”（2017年），主編“十三五”規(guī)劃教材“物理化學實驗”（2018年）。主持國家科技基礎(chǔ)條件平臺專題服務(wù)項目“紡織行業(yè)腐蝕調(diào)查與數(shù)據(jù)積累”（2015年）與多項校企合作開發(fā)項目。2.沈麗，副教授，1996年于大連理工大學獲得學士學位，1999年于中國科學院大連化學物理研究所獲得碩士學位，2010年于東華大學獲得博士學位，2012-2013年作為訪問學者在美國內(nèi)布拉斯加大學林肯分校從事研究工作。1999年人職東華大學化學與化工學院，從事物理化學教學工作。先后主持東華大學教改項目“物理化學一流課程”（2021年），主編“十三五”規(guī)劃教材《物理化學實驗》（2018年）。承擔多項省部級項目、企業(yè)委托等各類科研項目，發(fā)表學術(shù)論文20余篇。3.張帥，碩士畢業(yè)，東華大學教師。

圖書目錄

目錄
第一部分緒論1
一、物理化學實驗要求1
二、實驗室安全基本知識2
三、實驗誤差及數(shù)據(jù)處理5
第二部分實驗12
第一節(jié)化學熱力學12
實驗1液體飽和蒸氣壓的測定12
實驗2溶液飽和蒸氣壓、沸點和活度的測定15
實驗3凝固點降低法測溶質(zhì)的摩爾質(zhì)量19
實驗4溶液偏摩爾體積的測定24
實驗5二元液固平衡相圖的繪制27
實驗6二元液系平衡相圖的繪制30
實驗7色譜法測定無限稀釋溶液的活度系數(shù)36
實驗8燃燒熱的測定40
實驗9差熱分析44
實驗10熱重分析48
第二節(jié)電化學51
實驗11電導率法測醋酸電離反應(yīng)的平衡常數(shù)51
實驗12電池電動勢的測定與應(yīng)用55
實驗13電動勢法測定化學反應(yīng)的ΔrGm、ΔrHm和ΔrSm60
實驗14希托夫法測定離子遷移數(shù)63
實驗15電位-pH曲線的測定67
實驗16極化曲線的測定70
實驗17循環(huán)伏安法測定電極反應(yīng)參數(shù)73
第三節(jié)化學動力學77
實驗18過氧化氫催化分解反應(yīng)速率常數(shù)的測定77
實驗19乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定81
實驗20B-Z振蕩反應(yīng)85
實驗21乙醇脫水多相催化反應(yīng)的性能測定89
實驗22二氧化鈦光催化降解動力學93
第四節(jié)膠體和界面化學97
實驗23恒溫技術(shù)與黏度的測定97
實驗24溶液中的等溫吸附101
實驗25滴重法測定液體的表面張力104
實驗26最大泡壓法測定溶液的表面張力107
實驗27有序介孔氧化硅MCM-41的合成及比表面積測定
113
第三部分實驗技術(shù)與儀器120
第一節(jié)溫度的測量與控制120
一、溫度測量120
二、溫標120
三、溫度計121
四、溫度控制131
第二節(jié)壓力的測量與控制139
一、測壓儀表140
二、真空泵142
三、氣體鋼瓶及其使用143
第三節(jié)熱分析測量技術(shù)及儀器145
一、差熱分析法145
二、差式掃描量熱法150
三、熱重分析法152
第四節(jié)電化學測量技術(shù)及儀器154
一、電導的測量及儀器154
二、電池電動勢測量162
三、鹽橋的制備165
四、CHI電化學分析儀165
第五節(jié)光學測量及儀器168
一、阿貝折射儀168
二、分光光度計173
第六節(jié)其他實驗技術(shù)與儀器184
一、常用表面張力測量方法184
二、液體比重的測定185
三、固體密度的測定186
四、B-Z振蕩測量裝置187
五、SWC-LGB自冷式凝固點測定儀189
六、DP-AW-Ⅱ表面張力實驗裝置190
第四部分附錄193
第五部分實驗報告207