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畜禽環(huán)境生物學(xué)

畜禽環(huán)境生物學(xué)

定 價:¥288.00

作 者: 張宏福 等
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787030695857 出版時間: 2021-08-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 384 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《畜禽環(huán)境生物學(xué)》重點闡述溫?zé)?、有害氣體、光照、飼養(yǎng)密度、環(huán)境顆粒物及微生物氣溶膠等主要環(huán)境因子影響畜禽生長、免疫、繁殖、泌乳健康的生理機制,并對環(huán)境生物學(xué)的新技術(shù)、新方法做了較詳細(xì)的介紹。《畜禽環(huán)境生物學(xué)》共十章,首章、第二章介紹畜禽環(huán)境生物學(xué)概論和畜禽環(huán)境應(yīng)激的生理響應(yīng)機制:第三至五章討論溫?zé)岘h(huán)境對畜禽健康的影響機制,包括溫?zé)岘h(huán)境對畜禽生長健康、繁殖健康和泌乳健康的影響機制;第六、七章討論有害氣體對畜禽生產(chǎn)健康的影響機制、光照對畜禽繁殖健康的影響機制;第八、九章討論畜禽群體與環(huán)境互作機制、畜禽舍環(huán)境顆粒物和微生物氣溶膠形成與危害健康機制;第十章重點論述畜禽環(huán)境生物學(xué)研究的新技術(shù)和新方法?!缎笄莪h(huán)境生物學(xué)》可作為畜牧、獸醫(yī)、養(yǎng)殖、生物學(xué)、動物營養(yǎng)、環(huán)境工程等專業(yè)教師、研究生和科研人員的教材和參考書,對其他從事生物科學(xué)技術(shù)工作的教學(xué)和科研人員也有重要的參考價值。

作者簡介

暫缺《畜禽環(huán)境生物學(xué)》作者簡介

圖書目錄

第一章 畜禽環(huán)境生物學(xué)概論
1.1 畜禽(健康)養(yǎng)殖與環(huán)境
1.1.1 養(yǎng)殖環(huán)境與畜禽健康
1.1.2 國外畜禽養(yǎng)殖環(huán)境研究進展
1.1.3 我國畜禽養(yǎng)殖環(huán)境研究進展
1.1.4 畜禽環(huán)境生物學(xué)研究
1.2 畜禽舍內(nèi)環(huán)境因子概述
1.2.1 畜禽舍內(nèi)主要環(huán)境因子
1.2.2 溫濕度
1.2.3 有害氣體
1.2.4 光照
1.2.5 飼養(yǎng)密度
1.2.6 空氣顆粒物和微生物氣溶膠
參考文獻
第二章 畜禽環(huán)境應(yīng)激的生理響應(yīng)機制
2.1 應(yīng)激的生理響應(yīng)機制
2.1.1 應(yīng)激研究的歷史
2.1.2 應(yīng)激的自主性神經(jīng)和神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)響應(yīng)
2.1.3 應(yīng)激反應(yīng)中樞機制
2.1.4 應(yīng)激中樞系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
2.1.5 HPA軸的負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用
2.1.6 應(yīng)激反應(yīng)的適應(yīng)過程
2.2 畜禽自主神經(jīng)系統(tǒng)
2.2.1 自主神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
2.2.2 自主神經(jīng)系統(tǒng)的功能
2.3 畜禽神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)
2.3.1 溫?zé)岘h(huán)境對畜禽神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的影響
2,3.2 運輸應(yīng)激對畜禽神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的影響
2.3.3 有害氣體和顆粒物對畜禽神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的影響
2.3.4 飼養(yǎng)管理對畜禽神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的影響
2.4 環(huán)境誘發(fā)的氧化應(yīng)激及對線粒體的損傷
2.4.1 環(huán)境誘發(fā)的氧化應(yīng)激及其機制
2.4.2 ROS產(chǎn)生及線粒體損傷
2.5 熱休克蛋白家族對環(huán)境應(yīng)激的響應(yīng)機制
2.5.1 熱休克蛋白的發(fā)現(xiàn)及命名
2.5.2 熱休克蛋白的分類
2.5.3 熱休克蛋白的生物學(xué)特點
2.5.4 應(yīng)激條件下熱休克蛋白的變化
2.5.5 熱休克蛋白的調(diào)控
2.5.6 熱休克蛋白對環(huán)境應(yīng)激的響應(yīng)機制
參考文獻
第三章 溫?zé)岘h(huán)境對畜禽生長健康的影響及其機制
3.1 溫?zé)岘h(huán)境對家禽體溫調(diào)節(jié)的影響及評估模型
3.1.1 家禽的產(chǎn)熱和散熱
3.1.2 環(huán)境溫度對家禽體溫調(diào)節(jié)的影響
3.1.3 環(huán)境濕度對家禽體溫調(diào)節(jié)的影響
3.1.4 環(huán)境風(fēng)速對家禽體溫調(diào)節(jié)的影響
3.1.5 環(huán)境溫濕度等因素對家禽的綜合影響及評估模型
3.2 溫?zé)岘h(huán)境對肉雞采食量及養(yǎng)分代謝的影響及其調(diào)控機制
3.2.1 環(huán)境溫濕度對肉雞采食量的影響及其調(diào)控機制
3.2.2 環(huán)境溫濕度對肉雞養(yǎng)分代謝的影響及其調(diào)控機制
3.3 溫?zé)岘h(huán)境對畜禽腸道健康的影響及其機制
3.3.1 溫?zé)岘h(huán)境對單胃動物腸道健康的影響及其機制
3.3.2 溫?zé)岘h(huán)境對反芻動物腸道健康的影響及其機制
3.4 熱應(yīng)激對畜禽腸道黏膜屏障功能的影響及其機制
3.4.1 熱應(yīng)激對畜禽腸道黏膜屏障功能的影響
3.4.2 熱應(yīng)激損傷腸道干細(xì)胞
3.4.3 熱應(yīng)激影響腸道信號傳導(dǎo)
3.4.4 熱應(yīng)激損傷腸道黏膜屏障的營養(yǎng)調(diào)控
參考文獻
……
第四章 溫?zé)岘h(huán)境對畜禽繁殖健康的影響及其機制
第五章 溫?zé)岘h(huán)境對家畜泌乳健康的影響及其機制
第六章 有害氣體對畜禽生產(chǎn)健康的影響及其機制
第七章 光照對畜禽繁殖健康的影響及其機制
第八章 畜禽飼養(yǎng)密度和群體規(guī)模與環(huán)境的互作
第九章 畜禽舍環(huán)境顆粒物和微生物氣溶膠的形成及危害動物健康的機制
第十章 畜禽環(huán)境生物學(xué)研究的新技術(shù)和新方法
附圖

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