注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置: 首頁出版圖書科學技術(shù)工業(yè)技術(shù)化學工業(yè)應(yīng)用有機化學

應(yīng)用有機化學

應(yīng)用有機化學

定 價:¥56.00

作 者: 黃艷仙,蔣達洪,程輝成
出版社: 中國石化出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

購買這本書可以去


ISBN: 9787511456656 出版時間: 2022-03-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 282 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是根據(jù)應(yīng)用型大學工科專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求編寫的。書中將有機化學理論知識與實驗內(nèi)容融合在一起。全書分六個模塊,包括應(yīng)用有機化學概論、烴及鹵代烴、有機含氧化合物、有機含氮化合物及雜環(huán)化合物、天然有機化合物和創(chuàng)新實驗。每個模塊包括基礎(chǔ)知識、典型例題、實驗內(nèi)容、習題及拓展閱讀等內(nèi)容,將科學家介紹、應(yīng)用案例、歷史事件等思政教育內(nèi)容以二維碼的形式插入書中,讀者可掃碼獲取。實驗則按照注重應(yīng)用、逐級提高的方式展開,分為基礎(chǔ)實驗、拓展實驗和創(chuàng)新實驗三個層次。本書可作為普通高等院?;瘜W、化工、材料、生物、食品、環(huán)境、醫(yī)學、藥學、農(nóng)學等專業(yè)以及相近專業(yè)本科生的有機化學及實驗教材,也可供高等師范院校、高職高專學?;瘜W化工專業(yè)的學生及教師參考使用。

作者簡介

  黃艷仙,女,1965年出生,廣東高州人,碩士,現(xiàn)為廣東石油化工學院化學學院有機物化教學部教授,主要從事有機化學及應(yīng)用化學的研究工作,“創(chuàng)新多元化教學方式在有機化學教學中的探索與實踐”曾獲廣東石油化工學院第四屆很好教學成果獎二等獎。主講分析化學相關(guān)課程,曾參與出版《有機化學實驗》(科學出版社,2019年)等相關(guān)課程教材。

圖書目錄

模塊一 應(yīng)用有機化學概論
第一部分 基礎(chǔ)知識
1-1 有機化合物和有機化學
1-2 有機化合物的結(jié)構(gòu)特征
1-3 有機化合物的性質(zhì)特征
1-4 共價鍵
1-5 有機化合物的分類
1-6 有機化合物的命名
1-7 有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象
1-8 有機化合物的結(jié)構(gòu)表征
第二部分 典型例題
第三部分 實驗內(nèi)容
實驗一 蒸餾、分餾
實驗二 減壓蒸餾
第四部分 習題
第五部分 拓展閱讀
1-1 有機化學實驗室規(guī)則
1-2 有機化學實驗室的安全措施
1-3 有機合成反應(yīng)常用裝置
1-4 有機化合物的分離提純方法與技術(shù)
1-5 有機化合物的鑒定與結(jié)構(gòu)表征
模塊二 烴及鹵代烴
第一部分 基礎(chǔ)知識
2-1 烷烴
2-2 環(huán)烷烴
2-3 烯烴
2-4 炔烴
2-5 二烯烴
2-6 芳烴
2-7 鹵代烴
第二部分 典型例題
第三部分 實驗內(nèi)容
實驗三 環(huán)己烯的制備
實驗四 硝基苯的制備半微量法
實驗五 對甲苯磺酸鈉的制備
實驗六 苯甲酸的制備
實驗七 1-溴丁烷的制備半微量法
第四部分 習題
第五部分 拓展閱讀
2-1 影響親核取代反應(yīng)的因素
2-2 影響消除反應(yīng)的因素
2-3 取代反應(yīng)與消除反應(yīng)的競爭
模塊三 有機含氧化合物
第一部分 基礎(chǔ)知識
3-1 醇
3-2 酚
3-3 醚和環(huán)醚
3-4 醛和酮
3-5 羧酸
3-6 羧酸衍生物
第二部分 典型例題
第三部分 實驗內(nèi)容
實驗八 苯甲醇的制備
實驗九 正丁醚的制備
實驗十 肉桂酸的制備
實驗十一 乙酸正丁酯的制備
實驗十二 乙酰苯胺的制備
實驗十三 環(huán)保型固體酒精的制備
第四部分 習題
第五部分 拓展閱讀
3-1 影響親核加成反應(yīng)活性的因素
3-2 β-二羰基化合物
模塊四 有機含氮化合物及雜環(huán)化合物
第一部分 基礎(chǔ)知識
4-1 硝基化合物
4-2 胺
4-5 雜環(huán)化合物
第二部分 典型例題
第三部分 實驗內(nèi)容
實驗十四 苯胺的制備及性質(zhì)試驗
實驗十五 甲基橙的制備
實驗十六 呋喃甲酸和呋喃甲醇的制備
第四部分 習題
第五部分 拓展閱讀
4-1 季銨鹽和季銨堿
4-2 重氮與偶氮化合物
模塊五 天然有機化合物
第一部分 基礎(chǔ)知識
5-1 碳水化合物
5-2 氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸
第二部分 典型例題
第三部分 實驗內(nèi)容
實驗十七 從肉桂皮中提取肉桂油及其主要成分的鑒定
實驗十八 從茶葉中提取咖啡因
實驗十九 植物色素和葉綠素的制備
第四部分 習題
第五部分 拓展閱讀
模塊六 創(chuàng)新實驗
實驗二十 超聲波輔助克腦文縮合制備乙?;愣顾?br /> 實驗二十一 基于Suzuki-Miyaura偶聯(lián)制備4-苯基吲哚
實驗二十二 分子內(nèi)二苯基碘鹽的合成研究
實驗二十三 Donor-Acceptor推-拉環(huán)丙烷的合成研究
實驗二十四 離子液體催化尼泊金酯的合成研究
實驗二十五 PET廢棄物回收對苯二甲酸的技術(shù)研究
附錄
附錄一 常用有機溶劑的沸點、相對密度和溶解性
附錄二 常見的共沸混合物
附錄三 常用酸堿溶液的密度和濃度
附錄四 常見致癌物質(zhì)與劇毒化學藥品
附錄五 常用有機溶劑的純化
參考文獻

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號