運(yùn)營(yíng)管理

定　價(jià)：￥69.80

作　者：	陳國(guó)華
出版社：	南京大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	江蘇省本科優(yōu)秀培育教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787305256226	出版時(shí)間：	2022-05-01	包裝：
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	373	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《運(yùn)營(yíng)管理》為適應(yīng)普通高校管理專業(yè)教學(xué)需要而編寫，教材內(nèi)容、結(jié)構(gòu)設(shè)置充分考慮經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃的需要。融入大學(xué)教育的思政元素，突破長(zhǎng)期以來(lái)經(jīng)管類教育脫離思想政治教育的“孤島效應(yīng)”，將德育融入教材體系中。在寫作風(fēng)格上，密切聯(lián)系國(guó)內(nèi)外企業(yè)實(shí)際，博采眾長(zhǎng)，以豐富生動(dòng)的案例來(lái)增強(qiáng)對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)知，著重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者分析問(wèn)題的能力、創(chuàng)新能力、判斷決策能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

作者簡(jiǎn)介

　　淮海工學(xué)院商學(xué)院教授，企業(yè)戰(zhàn)略管理研究所所長(zhǎng)，連云港市工商聯(lián)常務(wù)執(zhí)委，江蘇省現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)研究會(huì)常務(wù)理事，連云港市管理現(xiàn)代化研究會(huì)理事長(zhǎng)，連云港市質(zhì)量監(jiān)督管理協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，主要從事運(yùn)營(yíng)管理、質(zhì)量管理方面的教學(xué)與科研工作。在我社出版《生產(chǎn)運(yùn)作管理》是江蘇省精品教材和十三五重點(diǎn)教材，連續(xù)再版，本書可以作為《生產(chǎn)運(yùn)作管理》的配套教學(xué)參考讀物。

圖書目錄

前言
第1篇緒論
第1章運(yùn)營(yíng)管理導(dǎo)論
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
1．1 運(yùn)營(yíng)管理概述
1．2 運(yùn)營(yíng)管理的地位和作用
1．3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程
1．4 現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)管理的特征
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第2章運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
2．1 企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理
2．2 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略概述
2．3 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的制定與實(shí)施
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第2篇運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的組織和設(shè)計(jì)
第3章產(chǎn)品開發(fā)與服務(wù)設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
3．1 新產(chǎn)品開發(fā)
3．2 R&D與產(chǎn)品開發(fā)組織
3．3 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇
3．4 服務(wù)設(shè)計(jì)
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第4章運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的布局
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
4．1 企業(yè)選址
4．2 設(shè)施布置
4．3 非制造業(yè)的設(shè)施布置
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第5章生產(chǎn)過(guò)程組織
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
5．1 生產(chǎn)過(guò)程及其組成
5．2 生產(chǎn)過(guò)程時(shí)間組織
5．3 流水線生產(chǎn)組織
5．4 成組技術(shù)
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第6章工作系統(tǒng)設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
6．1 工作設(shè)計(jì)
6．2 工作研究
6．3 工作測(cè)量
6．4 工作環(huán)境設(shè)計(jì)
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第3篇運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行和控制
第7章需求預(yù)測(cè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
7．1 預(yù)測(cè)
7．2 定性預(yù)測(cè)方法
7．3 定量預(yù)測(cè)方法
7．4 預(yù)測(cè)誤差與監(jiān)控
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第8章生產(chǎn)計(jì)劃
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
8．1 企業(yè)計(jì)劃及編制
8．2 能力計(jì)劃
8．3 備貨型企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定
8．4 訂貨型企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第9章庫(kù)存管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
9．1 庫(kù)存概述
9．2 庫(kù)存控制基本模型
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第10章企業(yè)資源計(jì)劃
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
10．1 MRP概述
10．2 MRPⅡ系統(tǒng)
10．3 ERP系統(tǒng)
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第11章作業(yè)計(jì)劃與控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
11．1 作業(yè)計(jì)劃概述
11．2 作業(yè)排序
11．3 服務(wù)作業(yè)計(jì)劃
11．4 作業(yè)控制
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第12章供應(yīng)鏈與物流管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
12．1 供應(yīng)鏈管理概述
12．2 供應(yīng)鏈管理下的物流管理
12．3 采購(gòu)管理
12．4 企業(yè)生產(chǎn)物流與物流管理
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第13章項(xiàng)目計(jì)劃管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
13．1 項(xiàng)目管理
13．2 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)概述
13．3 網(wǎng)絡(luò)圖的組成
13．4 網(wǎng)絡(luò)時(shí)間參數(shù)計(jì)算
13．5 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的優(yōu)化
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第4篇運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的維護(hù)和改進(jìn)
第14章設(shè)備綜合管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
14．1 設(shè)備管理概述
14．2 設(shè)備選擇與評(píng)價(jià)
14．3 設(shè)備合理使用和維護(hù)保養(yǎng)
14．4 設(shè)備的檢查與預(yù)防維修
14．5 設(shè)備更新與改造
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第15章現(xiàn)場(chǎng)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
15．1 現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理
15．2 搬運(yùn)管理
15．3 定置管理
15．4 “5S”活動(dòng)
15．5 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)診斷
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
第16章優(yōu)選生產(chǎn)方式
學(xué)習(xí)目標(biāo)
導(dǎo)入案例
16．1 優(yōu)選生產(chǎn)方式的產(chǎn)生
16．2 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)與精細(xì)化管理
16．3 精益生產(chǎn)
16．4 并行工程
16．5 敏捷制造
16．6 計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)
16．7 大規(guī)模定制
16．8 綠色生產(chǎn)
思考與練習(xí)
案例分析
本章測(cè)試
延伸書目
附表標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布表
參考文獻(xiàn)