時間里的中國：民以食為天

　　本書按照清晰的時間線索，選取19 個各具特色的主題，串聯(lián)起從古到今的飲食發(fā)展線索。讀者可以從這本書中看到我們的祖先是怎樣種下第一顆糧食，怎樣發(fā)明了各種廚具、不斷擴(kuò)充我們的廚房、培育出各種作物、制作出各種美食。 \n

　　主編史曉雷，科學(xué)技術(shù)史博士，曾任中國科學(xué)院自然科學(xué)史研究所副研究員，著有多部科普書籍，在各類期刊、報(bào)紙發(fā)表多篇科普文章，曾入選中科院科學(xué)普及優(yōu)秀人才計(jì)劃。 \n作者胡玉婷，資深童書編輯，策劃編輯出版童書數(shù)十種，所編圖書多次入選“中國童書榜”100佳童書等獎項(xiàng)。 \n插畫師畢賢昊，畢業(yè)于魯迅美術(shù)學(xué)院，多年致力于插圖創(chuàng)作，已出版小象科學(xué)課系列、冒險小世界系列等插畫作品，其插畫作品曾獲得書籍設(shè)計(jì)藝術(shù)雙年展“最美插畫”獎。 \n