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蔬菜綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)

蔬菜綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)

定 價:¥35.00

作 者: 上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué) 校
出版社: 中國勞動社會保障出版社
叢編項: 農(nóng)民技能提升培訓(xùn)系列教材
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787516757000 出版時間: 2023-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本教材由上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校組織編寫。教材從強化培養(yǎng)操作技能、掌握實用技術(shù)的角度出發(fā),較好地體現(xiàn)了當(dāng)前最新的實用知識與操作技術(shù),對于提高從業(yè)人員基本素質(zhì)、掌握蔬菜綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)有直接的幫助和指導(dǎo)作用。本教材在編寫中以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點,采用模塊化的編寫方式。全書共分為9章,介紹了蘆筍、金瓜、花椰菜、紅皮馬鈴薯、香酥芋、白扁豆、青皮茄子、崇明小菠菜、崇明山藥9個蔬菜品種的栽培技術(shù)、主要病蟲害及其防治,部分品種還介紹了儲藏技術(shù)和留種技術(shù)。

作者簡介

  上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校(上海市農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心)是采用廣播、電視、文字和視聽教材等媒體進行遠距離教學(xué)的成人中等專業(yè)學(xué)校,其前身是中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校上海市辦公室。目前,上海市就業(yè)促進中心的農(nóng)業(yè)類高技能人才培養(yǎng)基地也設(shè)在上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校近二十年來,上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校為上海地區(qū)培養(yǎng)了14558名中等農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)村經(jīng)濟管理人才,依托上海交大(農(nóng)學(xué)院)通過自考助學(xué)培養(yǎng)了500名左右的高等農(nóng)業(yè)推廣人才,九萬多人取得了崗位合格證書或綠色證書,形成了多學(xué)科、多形式、多層次、多功能的辦學(xué)格局,為上海農(nóng)村培養(yǎng)了大批留得住、用得上的人才。

圖書目錄

第1章 蘆筍

?。?1 蘆筍栽培技術(shù)

?。?2 蘆筍主要病蟲害及其防治

第2章 金瓜

?。?1 金瓜栽培技術(shù)

?。?2 金瓜主要病蟲害及其防治

?。?3 金瓜良種繁育技術(shù)

?。?4 金瓜采收及儲藏技術(shù)

第3章 花椰菜

?。?1 花椰菜栽培技術(shù)

 3.2 花椰菜主要病蟲害及其防治

?。?3 花椰菜留種技術(shù)

第4章 紅皮馬鈴薯

?。?1 紅皮馬鈴薯栽培技術(shù)

 4.2 紅皮馬鈴薯主要病蟲害及其防治

?。?3 紅皮馬鈴薯留種與儲藏技術(shù)

第5章 香酥芋

 5.1 香酥芋栽培技術(shù)

?。?2 香酥芋主要病蟲害及其防治

 5.3 香酥芋留種技術(shù)

第6章 白扁豆

?。?1 白扁豆栽培技術(shù)

 6.2 白扁豆主要病蟲害及其防治

第7章 青皮茄子

?。?1 青皮茄子栽培技術(shù)

 7.2 青皮茄子主要病蟲害及其防治

第8章 崇明小菠菜

?。?1 崇明小菠菜栽培技術(shù)

?。?2 崇明小菠菜主要病蟲害及其防治

?。?3 崇明小菠菜留種技術(shù)

第9章 崇明山藥

?。?1 崇明山藥栽培技術(shù)

 9.2 崇明山藥主要病蟲害及其防治

?。?3 崇明山藥留種與儲藏技術(shù)


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